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Östliche Highlands

 
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Deanston 18 Jahre 0,7 ltr.

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Deanston 18 Jahre 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Deanston Distillery
FK16 6AG Near Doune,
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Deanston Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 18 Jahre
Alkoholgehalt: 46,30 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Zitronengold. Nun ja, etwas roter ists schon...
Aroma: Recht aromatisch mit balancierten American oak Noten. Floral, malzig, grasig, Vanille und Honig mit Andeutungen von Tabak und Muskat.
Geschmack: Süß und würzig, Citrus, Malzzucker, Pfefferkuchen, Manuka Honig und Aromen von weißem Pfeffer.
Im Nachklang trocken und würzig mit einem wärmenden Schluß nach Ingwer und Honig.

Ausbau: Hogshead casks before being finished in first fill Kentucky bourbon casks

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour - natural ingredients: Water, Malted Barley.
Burn Stewart Distillers - nun in südafrikanischer Hand der Distell Group - bringt gleich zwei neue 18 jährige malts heraus, den Deanston 18-Year Old und den Ledaig 18-Year Old, beides permanent additions to the range der jeweiligen Destillerie. Das ist schön. Nicht schön sind die Preise die man dafür haben will. Das sind nur 18 jährige whiskies, zugegeben eine Art Seltenheit, aber keine Raritäten.
Beide neuen malts wurden von Master Blender Ian MacMillan geschaffen und sind ziemlich naturbelassen, was auch schön ist. Beide sind wie alle anderen Burn Stewart malts inzwischen, non chill-filtered, "ensuring that more of the whisky’s natural aroma, flavor and texture remain in the bottle, delivering a deeper overall profile." Applaus und Anerkennung.
“It’s an exciting time in the Scotch whisky market. The new Deanston and Ledaig expressions demonstrate our continued commitment to grow the Burn Stewart malts portfolio and to offer our consumers more choice,” said Alison Gibb, Global Marketing Manager for Burn Stewart Malts. “We are passionate about tradition and craftsmanship, and both of these 18-year-olds embody the painstaking care and attention to detail that goes into every drop.”

Der Deanston 18 beginnt seine Reise in hogshead casks, bevor er in first fill Kentucky bourbon casks, specially selected by Master Blender, Ian MacMillan gefinished wird. Die casks kamen dann zurück ins Gewölbe-warehouse der Deanston Distillery. Hinter meterdickem Mauern reift der whisky übers Jahr unter perfekten Bedingungen.
“Like every malt we produce at Deanston, we’re proud to say that the 18-Year-Old is deeply rooted in the history and tradition of the distillery. From the barley grown in the local fields, to the water sourced from the River Teith, only the best Scottish ingredients are used to create this unique single malt,” said Ian MacMillan. “Its distinct and robust flavour combinations make it a very accessible dram, one which can be enjoyed by both old and new lovers of Deanston Whisky. The 18 Year Old reflects the very best that nature, knowledge and patience has to offer.”


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Deanston Distillery
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