Jura 2006 8 Jahre 0,7 ltr.
Single Minded, Douglas Laing

Jura 2006 8 Jahre 0,7 ltr. Single Minded, Douglas Laing
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Hersteller: Jura Distillery  
Whyte and Mackay Ltd.
PA60 7XT Craighouse, Isle of Jura
Argyll
Land: Schottland  
Region: Nördliche Highlands  
Abfüller: Douglas Laing  
Typ: Single Malt  
Jahrgang: 2006
Alter: 8 Jahre
Destilliert am: 04.2006
Abgefüllt am: 09.2014
Alkoholgehalt: 41,50 % vol
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
EAN: 5014218795233
Artikel-Nr.:7411712
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    Grundpreis: 59,93 €/Liter
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Charakteristik: Farbe: Weißwein, zumindest beinahe, naturtrüb.
Aroma: Beginnt jugendlich - was auch sonst - frisch und lebendig. Gewürze und Cerealien, Kiefernzapfen, feuchtes Stroh mit Malz und Zitronenzesten.
Geschmack: Gristig süß mit salzhigem Karamell, Keksen und grasigen Noten.
Im Nachklang lang, mit einem Charakter von Zitronenkonfitüre und verbranntem gebutterten Toast mit Honig..


Ausbau: 2 Sherry Butts

Besonderheit: vatting aus zwei Fässern, kein Hinweis auf Filtrierung oder Färbung, limited edition. Auf der homepage aber steht inzwischen daß werder gefiltert noch gefärbt würde.
Alles schreit hier jung jung jung, nur der Preis begreift sich als gereift, verkehrte Welt.
Die Aufmachung der Packung erinnert sehr an den Old Malt Cask. Allerdings fehlt auf den Packungen und den Etiketten jeder Hinweis darauf, daß die malts werde gefärbt noch gefiltert sind. Bei der merkwürdigen Stärke der Single Minded Abfüllungen von 41,5% Alkoholgehalt ist eine chill-filtration wahrscheinlich. Dieser Jura sieht aber nicht gefärbt aus - wer würde sich die Mühe machen mit solch einem Ergebnis?
"Douglas Laing's Single Minded series is a range of Small Batch Single Malts from across a variety of Scotch Whisky regions. Each is bottled exactly the way the distiller intended: without colouring or chill-filtration. This expression, a Jura 8 Years Old, is fresh and lively as it opens on the nose. The palate is gristy-sweet with notes of salted caramel, biscuits and a long, sweet finish."

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