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Nördliche Highlands und Inseln

 
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Artikel: 7460624

Highland Park 1995
Prenzlow Portfolio Collection
Jack Wiebers 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Highland Park 1995 - Prenzlow Portfolio Collection - Jack Wiebers 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Highland Park Distillery
Holm Road
KW15 1SU Kirkwall, Orkney
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: Jack Wiebers
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1995
Alter: ca. 20 Jahre
Destilliert am: 1995
Abgefüllt am: 2015
Alkoholgehalt: 54,20 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: leicht
Flaschenanzahl: 119
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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Charakteristik: Farbe: Je nach Blickwinkel ein schönes Orange-Gold.
Aroma: Frisch und überraschend fruchtig, fast schon in Richtung sauer. Aber nicht wirklich. Grüne Äpfel, Birnensaft, Mangos, süße Orangen und kandierte Limonenschale... etwas kühlendes wie Minze oder Menthol. Etwas nach Holz an den Kanten, harzig, aber dann vanillig, mit Honig, Karamell.
Geschmack: Süß und cremig. Bananen mit Bitterschokolade überzogen, Honigtau. Weißer Pfeffer und salzige Butter geben Balance.
Im Nachklang lange und cremig, trockene Eiche, dann der Highland Park Heiderauch.

Ausbau: Bourbon Cask (?)

Besonderheit:
Offenbar eine Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, wahrscheinlich non chill-filtered, natural colour, limited edition 119 Flaschen.
Minimale bis gar keine Angaben sonst.
Auf dem Rückenetikett ist das Originalkunstwerk "Skylines" genannt, es ist auf dem vorderen Etikett zu sehen.


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