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Islay

 
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Kilchoman Loch Gorm 2010, bottled 2016 0,7 ltr.
Sherry Cask Matured

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Kilchoman Loch Gorm 2010, bottled 2016 0,7 ltr. - Sherry Cask Matured
Hersteller/
Vertrieb:
Kilchoman Distillery
Rockside Farm
PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Kilchoman Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2010
Alter: 6 Jahre
Destilliert am: 2010
Abgefüllt am: 30.03.2016
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: deutlich
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,700 kg
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 106,43 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Reiches Mahagoni.
Aroma: Würzig mit Torfrauch und gut integrierter dunkler Schokolade.
Geschmack: Sanfte Früchte, gut gerundet und voller Charakter.
Im Nachklang anhaltend, süß und gut balanciert.

Ausbau: 17 casks selected from a combination of fresh and refill oloroso sherry butts over six years of age

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition.
Der am 07.04.2016 auf der homepage der Destillerie vorgestellte Loch Gorm 2016 ist Teil der Kilchoman range seit er 2012 zum ersten Mal veröffentlicht wurde.
Dieser hier ist aber schon ein besonderer, er stammt aus casks die 2010 befüllt wurden und alle 6 Jahre reiften, also der älteste Kilchoman bisher. Diese auch fünfte Version exclusively mature in oloroso sherry casks entstand aus 17 casks worldwide, ausgewählt aus fresh and refill oloroso sherry butts.
Die zusätzliche Reife im Vergleich zu bisherigen Kilchoman Abfüllungen und die Kombination der fresh and refill sherry casks brachten eine Balance von kraftvoll reichen Aromen, würzigen Noten und Torfrauch.
Daher hat man der Packung wohl auch ein update spendiert, das 2016 release zeigt einen Blick über den Loch Gorm, der nur ein Stück von der Destillerie entfernt liegt.
Anthony Wills, Kilchoman Founder and Managing Director: “The whole range is developing year on year and it is exciting to release the next evolution of Loch Gorm. Maturation exclusively in oloroso sherry butts has given this release a beautiful balance of big, rich sherry flavours, smoke and softer fruits typical of Kilchoman. Loch Gorm will be available in markets around the world and launched from our website on Thursday 7th April at 10am."


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