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Irland

 
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Artikel: 7499633

Knappogue Castle 14 Jahre Irish Single Malt Whiskey 0,7 ltr.
- in Holzbox -

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Knappogue Castle 14 Jahre Irish Single Malt Whiskey 0,7 ltr. - - in Holzbox -
Hersteller: Knappogue Castle - Castle Brands Inc.
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Land: Irland
Abfüller: Castle Brands Inc.
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 14 Jahre
Destilliert am: ca. 2000
Abgefüllt am: 2014
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,530 kg
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Charakteristik: Aroma: Scharf mit sherry und Orangenöl Noten, darunter eine mehr Mandel/Marzipan artige Charakteristik.
Geschmack: Getoastete Marshmallows, geröstete Nüsse, Banane, Kokosnuß und mehr citrussig gan am Ende. Mit 46% etwas Hitze durch den alkohol, aber nichts stören.
Im Nachklang balanciert und mit schöner Kohesion, leicht und süß.

Ausbau: Two types of wood, 14 years in Bourbon Casks and conditioned Oloroso sherry casks

Besonderheit: vatting aus zwei 14 Jahre alten whiskies, non chill-filtered, limited edition.
Auch den 14 jährigen Knappogue gibt es in mehreren Variationen aus verschiedenen Abfülljahren, mal als finishing mit sherry, mal wie hier als Kombination von bourbon und sherry casks.
Da nicht angegeben wird, daß der Irish malt dreifach destilliert wurde, könnte es sich um ein Produkt von Cooley handeln...
„A limited edition single malt Irish whiskey and the first Knappogue Castle to be aged in two types of casks.“
Laut Etikett wurden die beiden malts einmal 14 Jahre in bourbon casks und der andere Teil in mit sherry zum sherry cask konditionierten casks gereift.
Die erste Variante vom twin wood war im November 1994 destilliert und wurde im Dezember 2010 in 1900 Flaschen gefüllt. Hier war das finish nur 9 Monate.
Er soll vom legendären "1951 Knappogue Castle, distilled in 1951 and aged 36 years only in sherry casks, before being bottled in 1987" inspiriert sein.

Der Knappogue Castle 1951 wurde in den 1960ern von dem Amerikaner Mark Edwin Andrews gekauft, als die bekannte B. Daly Distillerien in Tullamore County Offaly endgültig geschlossen wurde. Er kauft die letzten verbliebenen Fässer des pure pot still whiskey. Seine Abfüllungen davon nannte er Knappogue Castle Whiskey nach dem Schloß in Westirland, das ihm gehörte. Distilled in 1951, lagerte dieser Knappogue für 36 Jahre in sherry casks.
Recht deutlich die irische Tendenz, teuer werden, wenn erstmal ein Zahl auf dem Etikett steht.


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Knappogue Castle - Castle Brands Inc.
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