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Irland

 
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Artikel: 7499617

Knappogue Castle 12 Jahre 0,7 ltr.
Bourbon Cask Matured
Limited Release

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Knappogue Castle 12 Jahre 0,7 ltr. - Bourbon Cask Matured - Limited Release
Hersteller: Knappogue Castle - Castle Brands Inc.
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland
Land: Irland
Region: Nordirland
Abfüller: Castle Brands Sprits
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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Grundpreis: 55,36 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Wunderschönes blasses stroh/gelb, erinnert an Muscateller, ideale Reinheit.
Aroma: Anfängliche Noten sind reichhaltig, keksartig und malzige, grainige Frühstückscerealien Aromen. Nach einigen Minuten an der Luft kommen beeindruckende Noten von Pfeffer, Pflanzen und würzige Noten hinzu.
Geschmack: Der Beginn ist balanciert, fokusiert und integriert, leicht adstringierend und schön fruchtig. In der Mitte zarte Noten nach marshmallow, braunem Zucker, eichiger Vanille und Marzipan.
Ein polierter und reifer Irish single malt whiskey, ausgesucht und abgefüllt im idealen Alter.


Ausbau: Bourbon Casks

Besonderheit: Früher natural colour, nun gefärbt. Sonst keine Angaben.
Ein triple distilled Irish single malt…. könnte Bushmills sein... "This is triple distilled in a Northern Irish distillery and is matured in bourbon casks for twelve years." Also Bushmills.
Der Knappogue Castle 12 Year Old war der erste Knappogue Castle, der nur eine Altersangabe trug. Oder der erste, der kein vintage mehr ist – je nachdem.
Die Firma will damit das Alter der Abfüllung klarer herausstellen.
"We found that some consumers didn't realize how long Knappogue Castle Single Malt was aged, therefore missing a very important part of what we do to make it smooth, bright and spicy" observes Mark Andrews, son of the brand's founder.
"We want to be perfectly clear about the age of Knappogue Castle Single Malt. Now, there's no need to calculate how long it was aged because we're stating it boldly on the front label. The age of the product is something we're proud of along with the fact that no color is added" says Mr. Andrews.
"Although our standard offering will be the 12 year old single malt, we will continue to have special bottlings of rare and unique distillations which will most likely bear a vintage date."

In den 1960ern kauften Mark Edwin und Lavone Andrews das Knappogue Castle im County Clare, Ireland. Im 15. Jahrhundert erbaut, lag es zu dieser Zeit in Ruinen. Mrs. Andrews als Architektin baute es originalgetreu wieder auf. Zu dieser Zeit begann Mr. Andrews casks of Irish whiskey zu sammeln. Er nannte seine Abfüllungen nach dem Knappogue Castle.
Der letzte Irish aus der Sammlung, Knappogue Castle 1951, distilled 1951 in der B. Daly Distillery wurde 1987 abgefüllt. Er ist einer der seltensten Irish whiskey der Welt. 1998 gründete Sohn Mark die Castle Brands Inc. Er füllt weiterhin vintage whiskies unter dem Knappogue Label ab. Mittlerweile is die dritte Generation Mark Edwin Andrews IV mit im Geschäft. Castle Brands versuchte 2008 sich von seiner Marke Clontarf zu trennen und hat in den USA seine Geschäfte und Personal umstruktuiert.
2014 kann man sagen, das Castle Brands Spirits eher eine US amerikanische Firma mit Sitz in New York ist. In Sachen bourbon und rye gehören die Jefferson's whiskies, bei den Liqueuren Brady´s Irish Cream, Castello Mio, Celtic Honey Liqueur, Gozio Amaretto und Pallini Liqueurs, beim Rum Gosling's Rum, der Tequila Tierras, Boru Vodka und beim Irish Clontarf 1014 Irish Whiskey, Knappogue Castle Whiskey, Gosling's Stormy Ginger Beer und ready to drink Cocktail Gosling's Dark 'n Stormy zum Portfolio.


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Knappogue Castle - Castle Brands Inc.
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