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Obstbrände

 
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Artikel: 7320756

Guglhof Haselnuß Geist aus gerösteten Haselnüssen 0,35 ltr.

Keine Bewertung
Guglhof Haselnuß Geist aus gerösteten Haselnüssen 0,35 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Brennerei Guglhof
Henry W. Davisstrasse 13
A-5400 Hallein
Österreich
Land: Österreich
Region: Salzkammergut
Abfüller: Guglhof
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Inhalt: 0,350 Liter
Enthält: Schalenfrüchte (Nüsse)
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Grundpreis: 76,43 €/Liter
 

Charakteristik: Intensiv und füllig. Der Geschmack gerösteter Haselnüsse, was sonst, aber auch nach Schokolade, Nougat, Karamell. Auch im Nachklang und Gesamteindruck füllig, dicht und rund und lange anhaltend.

Temperatur: 16-18°

Besonderheit: Mit Haselnüssen aus dem Piemont. Diese werden bei einer bestimmten Temperatur sorgfältig geröstet und in feinstem Weindestillat mazeriert und dann 2-fach destilliert.
Südlich der Stadt Salzburg, in der alten Salinenstadt Hallein, liegt die älteste Brennerei des Landes. Der Guglhof wurde im Jahre 1641 von einem Halleiner Ratsherren als Gutshof errichte. In den alten Gemäuern wird die Brennerei seit Generationen als Familienbetrieb, heute von Anton Vogl geführt und hat ihren Ursprung in der bäuerlichen Brennerei - Tradition. Das Spektrum reicht von traditioneller Destillation in kleinen Kupferbrennblasen bis hin zur mehrjährigen Lagerung der Jahrgangsdestillate. Nur frisches und ausgereiftes Obst ist die Grundlage für die Produkte. Aus sonnenverwöhnten Williamsbirnen. Aromaschonende Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern. In kleinen Kupfer-Brennblasen wird nach althergebrachten Brennverfahren destilliert. Kein Zuckerzusatz - weder zur Maische noch zum Destillat. Die Destillate werden mehrere Jahre einer sorgfältigen in Glasballons Lagerung unterzogen. Die Edelbrände werden in limitierter Auflage händisch in die speziellen Guglhof-Flaschen gefüllt. Viele Auszeichnungen zeugen von der Qualität der Guglhof-Erzeugnisse.


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