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Grappa und Uve

 
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Luigi Francoli Grappa di Riserva Nebbiolo da Barolo 0,7 ltr.

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Luigi Francoli Grappa di Riserva Nebbiolo da Barolo 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
F.lli Francoli S.p.A.
Corso Romagnano, 20
28074 Ghemme (NO)
Italien
Land: Italien
Abfüller: Distillerie Francoli, Ghemme
Alkoholgehalt: 41,50 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
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Charakteristik: Eleganz und Raffinesse, Persönlichkeit und Kreativität! Gebrannt aus der Edelrebe Nebbiolo, 18 Monate Faßreife, intensives Bouquet mit Noten von Vanille und Rosinen.

Besonderheit: Grappa Francoli ist im Piemont zu Hause, eine der bekanntesten italienischen Weinbau- und damit auch Grapparegionen. Bereits 1875 gegründet, wird hier Grappa in einer über 140 jährigen Familentradition gemacht.
Eine der Traditionen bei Francoli ist es, Grappe in Holzfässern zu lagern, wurden hier meist französische Fässer aus Limousin-Eiche verwendet, sind die Francolis Pionier der Verwendung von slawonischer Eiche.
Francoli macht sortenreine, ungereifte Tresterbrände voll mit den sortentypischen Aromen und edlere, im Barrique ausgebaute Grappas.
Drei Brüder Francoli legten einst den Grundstein für die familientypisch Grappproduktion. Francoli Grappa wird oft drei Jahre eingelagert, was der den Grappe Francoli Riserva 3 Anni Weichheit, Würze und Vanillesüße verleiht.
Ungereifte Grappe für Einsteiger entstehen aus Trestern Nebbiolo, Moscato, Chardonnay und Barbera Trauben.
Die bereits fünfte Generation der Familie Francoli ist weiter für eine traditionelle Produktionsweise verantwortlich, deren Resultate ansprechend und häufig preisgekrönt sind.


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