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Gin und Jenever

 
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Mascaro 9 Gin 0,7 ltr.

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Mascaro 9 Gin 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Antonio Mascaro S.L.
Casal 9
08720 Vilafranca del Penedes
Spanien
Land: Spanien
Region: Katalonien
Abfüller: Antonio Mascaro S. L.
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 38,50 €/Liter
 

Charakteristik: Aroma: Wacholder und Zitrusfrüchte. Der Wacholder erscheint eher fein, die Citrusnoten frisch, aber insgesammt klassisch und kraftvoll.
Geschmack: Knackig, trocken, leicht würzig, elegant. Nach Anis, lang am Gaumen, mit leichten Anflügen von schwarzem Pfeffer. Auch hier feine Wacholdernoten und wieder der Hauch von frischem Citrus.
Im Nachklang rein, anhaltend, trocken.

Beschreibung:
Antonio Mascaro S. L. ist ein Familienbetrieb mit Weingütern und Brennereien, gegründet 1946. Nunmehr in der 3. Generation wird in Vilafranca in Penedes, Katalonien ca. 48km südwestlich von Barcelona Weinbau betrieben und werden verschiedene Edelspirituosen gebrannt.
Antonio Mascaro destillierte diesen wirklich trockenen London Dry Gin aus feinen eigenen Alkoholdestillaten und Wacholderbeeren, die in den umliegend Bergen gesammelt werden. Weitere Zutaten sind klassische pflanzliche Bestandteile wie sie im Mittelmeerraum zu finden sind, die botanicals. Gewonnen wird der 9 Gin durch doppelte Destillation in Kupferkesseln. Der Gin ist eine relativ neue Entwicklug, zum ersten Mal 2010 bei Antonio Mascaro gemacht. Es kommt in einer modernen Flasche daher, eine Kombination aus geraden Linien und Kurven und je nach Licht gräulich oder sehe hellblau wirkend.

 


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