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Südafrika

 
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Artikel: 6506101

De Wetshof Estate Chardonnay
Bon Vallon 2015 0,75 ltr.

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De Wetshof Estate Chardonnay - Bon Vallon 2015 0,75 ltr.
Hersteller: De Wetshof Estate
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Südafrika
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Robertson
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,700 kg
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 12,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 8 - 12° C

Charakteristik: Auf der Hefe aufgebauter, fruchtig-frischer Chardonnay, lebendig mit feiner Nußnote und schöner Länge.

Empfehlung: Zu allen Fischgerichten, Geflügel, Kalbfleisch und Schweinefleisch.

Herkunft: Danie de Wet, Eigentümer und Winemaker des gut 200 Kilometer östlich von Kapstadt in Robertson gelegenen Estates De Wetshof, hat sich ganz und gar dem Chardonnay verschrieben. Für den ehrgeizigen Geisenheim-Absolventen, der sich schon früh in den Kopf gesetzt hatte, in seiner Heimat Chardonnay von Weltrang zu erzeugen, war es eine überaus glückliche Fügung, dass sich die Weinberge seiner Familie für den Anbau seiner Lieblingsrebe so hervorragend eignen.

Ausbau: Im Laufe der Jahre wurden zehn Chardonnay-Klone angepflanzt, die den ganz besonderen Erfordernissen einzelner Parzellen exakt gerecht werden. Diese werden nach allen Regeln der Kunst zu Spitzenweinen ausgebaut.

Auszeichnungen: Veritas Awards: Goldmedaille.


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