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Spanien

 
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Macia Batle Vino Tinto Crianza 2012 0,75 ltr.

Ø Bewertung: 2,0
Dieser Artikel wurde mit 2 von 5 möglichen Sternen bewertet
Macia Batle Vino Tinto Crianza 2012 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Bodegas Macia Batle
Cami de Coanegra, s/n
07320 Santa Maria del Cami, Illes Balears
Spanien
Land: Spanien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Mallorca
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Mantonegro, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,300 kg
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 19,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorte:
80% Mantonegro, 10% Merlot, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon

Charakteristik: Intensiv kirschfarben mit purpur- violetten Anteilen.
Komplexes Aroma von sehr reifen, vor allem roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, etwas Vanille, dazu würziges Holz. Die würzigen Aromen werden akzentuiert von Nuancen nach rauchigm, geröstetem Holz.
Im Geschmack kräftig, mit intensivem Aroma erneut nach Kirsche, Pflaume, Brombeere. Es finden sich feine Vanille und balsamische, würzige, leicht rauchige Aromen.
Sie verschmelzen mit sanft eingebundenen Tanninen und tragen zum milden, langen Nachklang bei.

Empfehlung:
Ein kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse.

Herkunft: Macia Batle, ein Weingut aus der Lage Binissalem in Biniali, stellt seit 1856 Wein her. Der kleine Ort liegt im Herzen der "D.O. Binissalem", einer Gemarkung mit großer Weintradition. In der Hauptsache werden traditionelle Trauben angebaut wie Manto negro für Rotwein und Moll oder Prensal für den Weißwein. Binissalem liegt, geschützt durch die Berge der "Sierra de Tramutana", im Landesinnern von Mallorca. Es herrscht ein mildes Mittelmeerklima mit trockenen Sommern, sehr kurzen Wintern und der für den Weinanbau idealen Niederschlagsmenge von 500-600 Litern pro Jahr. Die Trauben wachsen auf armen, kalkhaltigen Böden, manchmal mit einer dünnen Kalkkruste, die zerbröselt und anschließend die Tonerde mit Mineralien anreichert. Die Rebstöcke sind sehr alt und tragen nur wenige Trauben. Auf ihren eigenen Weinbergen kultiviert Macia Batle für den Rotwein die Traubensorten Manto Negro und Callet. Ende des Jahres 1996 wurde in Santa María del Camí der Bau einer neuen Weinkellerei in Angriff genommen, die unter Einsatz modernster Technologie die Produktion eines Weines erlaubt, der qualitativ sehr hochwertig und ausdrucksstark ist und gleichzeitig verschiedene Aromen und Nuancen aufweißt. Dieser Wein erhält den Namen "Macia Batle". Auf Grund der großen Nachfrage in Mallorca sind die Weißweine und "Rosados" sehr schnell ausverkauft. Diese werden allerdings auch nur in kleinen Mengen produziert. Auch nach den Rotweinen herrscht in ganz Spanien eine große Nachfrage. Da die Bodega direkt an der Hauptstraße Palma-Alcudia liegt, ist sie bei den Mallorca-Urlaubern sehr gut bekannt. 1998 wurde der erste Wein in der neuen Bodega ausgebaut - mit großem Erfolg. Im Augenblick ist Macia Batle in der Lage, 600000 ltr. Wein pro Jahr herzustellen. Seit Kurzem hat Macia Batle eine weitere Sektion zu Wein hinzugefügt: Kunst und Weinkunde!

Ausbau: Barriqueausbau nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank reift der junge Wein für 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, dann weitere 14 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.


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Bodegas Macia Batle
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