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Artikel: 6513214

Chateau Loirac Cru Bourgeois Medoc AOC 2009 0,75 ltr.

Ø Bewertung: 3,0
Dieser Artikel wurde mit 3 von 5 möglichen Sternen bewertet
Chateau Loirac Cru Bourgeois Medoc AOC 2009 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Chateau Loirac
1 Route de Queyrac
33590 Jau-Dignac-et-Loirac
Frankreich
Land: Frankreich
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Medoc
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Säuregehalt: 3,40 g/l
Restsüße: 1,40 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 16,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Charakteristik: Sehr schöne, glänzende granatrote Farbe. Am Gaumen geschmeidig mit Andeutungen von reifen roten Beeren und feinen Aromen der Holzfasslagerung. Insgesamt körperreich und komplex, im Finale mit feinen, fast süßlichen Noten.

Empfehlung:
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C ein bemerkenswerter Begleiter zu erlesenen Speisen aus rotem Fleisch, Geflügel, Wild und mittelgereiften Käsesorten. Ein paar Stunden vor Genuss öffnen! Die Lagerfähigkeit liegt bei 7-8 Jahren.

Herkunft: Ein klassisches Bordeau aus dem Medoc gemacht mit Hingabe und handwerklicher Präzision mit den besten der alten und neuen Techniken. Chateau Loirac liegt in der Mitte der Region Médoc in der Nähe des Atlantik auf der einen Seite und der Gironde-Mündung auf der anderen. Eine wahre Oase von der Hektik des modernen Lebens, produziert der mittelständische Winzer trocken rote und weiße Weine und seit 2009 auch einen Rosee.
Das Weingut verfolgt eine Strategie der kontinuierlichen Verbesserung der Produktion, mit sorgfältigem Trimmen und periodischem Ersetzen der Reben, alles mit dem Ziel der Herstellung von vollmundigen Weinen, die für Jahre Freude machen werden. Es wird von einem Winzer betrieben, der direkt nebenan geboren wurde und der das Wissen um Weinbau, das in seiner Familie seit Generationen angesammelt wurde, anwendet. Die Weine erfahren zunehmend Anerkennung für ihre Qualität. Château Loirac bewirtschaftet gerade mal 12ha in der berühmten Region des Haut Médoc. Die strenge Qualitätsorientierung und die gelebte Leidenschaft für herausragende Weine spiegelt sich in der Klassifizierung als Cru Bourgeois wieder. Die Weinberge von Château Loirac bestehen vor allem aus Sand und Kieseln, die eine Speicherung der Wärme während der Nacht erlauben. Die Reben sind im Schnitt 15 Jahre alt und mit 5.500 Stöcken pro Hektar bepflanzt.

Ausbau: Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben und eine Fermentation unter kontrollierten Temperaturen.


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