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Frankreich

 
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Artikel: 6513203

Château Haute Brande Fleur de Vitrac 0,75.
Cuvee Prestige Selection du millesime 2014

Ø Bewertung: 2,0
Dieser Artikel wurde mit 2 von 5 möglichen Sternen bewertet
Château Haute Brande Fleur de Vitrac 0,75. - Cuvee Prestige Selection du millesime 2014
Hersteller/
Vertrieb:
Château Haute Brande
1 Haute Brande
33580 Rimons
Frankreich
Land: Frankreich
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Bordeaux
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Säuregehalt: 3,20 g/l
Restsüße: 0,20 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,203 kg
Enthält: Sulfite
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 7,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc

Charakteristik: Intensive, rubinrote Farbe.
Im Geschmack ist der Wein fruchtbetont mit feinem Körper, rund mit harmonisch eingebundenen Tanninen und fruchtigen Noten von roten Früchten.

Empfehlung: Ein guter Begleiter zu Geflügel, rotem Fleisch und reifen Käsesorten.

Herkunft: Das Weingut um Château Haut Brande befindet sich im Besitz der 5. Generation der Familie Boudigue. Ursprünglich war das Gut ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Vieh, Getreide und Wein. Erst im Jahre 1975 wurde der Betrieb komplett auf die Produktion von hochwertigen Weinen umgestellt.

Ausbau: Anfang September werden die Trauben täglich auf den Stand ihrer Reife überprüft und zum perfekten Reifegrad umgehend geerntet. Die Ernte erfolgt mechanisch. Die Trauben werden auf dem Weingut einer kurzen Mazerationszeit unterworfen, bevor die traditionelle Weinbereitung mit der Fermentierung bei kontrollierten Temperaturen von 27-28°C in Edelstahlbehältern fortgesetzt wird. Der Wein ruht im Anschluss einige Monate bevor er auf Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.


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