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Hessische Bergstrasse

 
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Artikel: 6410209

BGW Burgunder-Serie
Blauer Spätburgunder trocken 2013 0,7 ltr.

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BGW Burgunder-Serie - Blauer Spätburgunder trocken 2013 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Bergsträsser Winzer eG
Darmstädter Strasse 56
D-64646 Heppenheim
Land: Deutschland
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Baden
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Blauer Spätburgunder
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Säuregehalt: 3,70 g/l
Restsüße: 2,40 g/l
Inhalt: 0,700 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 8,00 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Empfehlung: Spätburgunder Weine werden bei 16-18°C serviert und passen gut zu Fisch mit würzigem Fleisch, Schmorbraten, Geflügel und Wildfleisch.

Charakteristik: Blauer Spätburgunder gehaltvoll, samtig, trocken, ein fruchtiger, nicht zu schwerer Rotwein. Spätburgunder Weine sind vollmundig, samtig mit einem an Brombeer erinnernden Aroma.

Geschmack: Deutlich charakteristisch, manchmal Brombeerton, zarter Mandelton.  Weich, samtig, feine Gerbsäure. Im Körper kräftig.

Herkunft: In dem bis zur Wiedervereinigung kleinsten unter den deutschen Weinbaugebieten, der Hessischen Bergstraße, werden vornehmlich trockene und halbtrockene Weine erzeugt. Die Hauptrebsorte Riesling (57 Prozent) ist typisch für das Gebiet und wird ergänzt durch Müller-Thurgau, Grauburgunder, Silvaner, Kerner und Weißburgunder. Stark im Kommen ist der Anbau der Sorten Spätburgunder und Dornfelder.
Besonderheit im Norden der badischen Bergstraße ist, daß die Trauben der Gegend von Weinheim-Lützelsachsen bis zur hessischen Grenze in der Winzer eG in Heppenheim verarbeitet werden. Heppenheim liegt wesentlich näher als die zuständige Winzer eG in Wiesloch - von hier aus gesehen hinter Heidelberg liegend.


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