Gonzalez Byass 30 Jahre
Matusalem Cream Sherry 0,375 ltr.

Gonzalez Byass 30 Jahre Matusalem Cream Sherry 0,375 ltr.
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Lebensmittel-
unternehmer:
Gonzalez Byass  
Calle de Manuel María González, 12
11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
Spanien
Land: Spanien  
Weinart: Sherry  
Anbaugebiet: Jerez  
Sensorische Beschreibung: Lieblich  
Rebsorte(n): Palomino Fino, Pedro Ximenez
Alkoholgehalt: 20,50 % vol
Säuregehalt: 4,00 g/l
Restsüße: 130,00 g/l
Inhalt: 0,375 Liter
Enthält: Sulfite
EAN: 8410023223621
Artikel-Nr.:5507003
  • 36,95 €

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    Grundpreis: 98,53 €/Liter
  • Menge:
  • Lieferzeit: Lieferzeit 2-4 Tage *
Trinktemperatur: 14-15° C

Rebsorten: Palomino Fino 75%, Pedro Ximenez 25%

Charakteristik:

bottlers note: 30-jähriger Cream Sherry. Mahagonifarben.

Aroma:
Sanft, samtig mit bitterer Süße.

Geschmack:
Getrocknete Früchte, Rosinen, Gewürze, antikes Holz.


Empfehlung: Als Begleiter für Blauschimmelkäse, Fruchtgrütze, Apfelkuchen, Crème Brulée, Crema Catalana, Safranreis.

Herkunft: Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne und der "Poniente", ein frischender, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet.

Ausbau: Vor Abfüllung lagert Matusalem in einer Solera, das Durchschnittsalter liegt bei 30 Jahren.

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