Ein weinbasierter Aperitif mit dem besonderen Charakteristikum, daß er mit quinine, Chinin oder Chinarinde aromatisiert ist. Sein Alkoholgehalt liegt bei 18%.
Sehr dichtes Purpur im Glas; kräftig im Geschmack, zupackende Tannine, Noten von Kaffee, Holunder, Schokolade und Nougat; im Mund komplex und einschmeichelnd zugleich; mit perfekter Hand in neuem Holz ausgebaut.
Viel exotische Fruchtigkeit, dann tauchen wieder Citrus und Birnen auf. Zeigt auch eine mineralische Seite, dabei wirkt er durchaus cremig, mit einer schönen Länge.
Blassgelb und schimmert grünlich. Rassiger, fruchtig-frischer Weißwein aus Spanien, trocken, frisch und betont vollmundig-fruchtig. Durchdringende und anhaltende Aromen von Blumen und frischen Früchten, leicht würzige Noten.
Die Nase präsentiert die Schale der Orange zusammen mit kraftvollen Trockenfruchtaromen - im Gaumen schmeichelnd, weich und doch facettenreich lebendig mit einem Feuerwerk an Rasse zum Finale.
Großzügiges schwarze Johannisbeer-Aroma vermischt mit Kirsche und reifen, dunklen Beeren. Die Aromenkomplexität wird durch etwas Mokka und Minze vervollständigt.
Der Wein zeigt einen konzentrierten Kern von Orange und anderen reifen Sommerfrüchten. Am Gaumen saftig, reich mit einem langen, trockenen finish von Vanille, Nectarinen und Mandeln.
Schon in der Nase unglaublich dicht und voluminös. Reife, dunkle Beeren. Pfeffrige und kühle Noten durchziehen den prächtigen Körper, dichte und stoffige Textur.
In der Nase brilliert er mit knackig-grünen Aromen, etwas Holunderblüte;aber auch tropische Noten sind zu finden: Ananas und Guave. Ausbalanciert durcheine ordentliche Säure, wirkt er am Gaumen sehr frisch, resch und pikant.Präsente Funken von zitroniger Säure im rassigen Mundgefühl.