Der reiche, vollmundige Charakter des Shiraz wird ergänzt durch einen aromatischen Viognier. Erdige Noten, Pfeffer und ein Hauch von dunkler Schokolade unterstützen die gehaltvollen Fruchtaromen.
Chenin blanc Trauben werden nach der Ernte auf Stroh an der Luft getrocknet. Ergebnis ist ein üppiger Nektar, der geradezu vor Fruchtigkeit vibriert und sehr süß ist.
