Die Glaetzers zählen zu den ältesten Weinbaufamilien Australiens. Sie kamen 1888 auf einem Dampfschiff des Norddeutschen Lloyd von Hamburg nach Adelaide und ließen sich im fruchtbaren Barossa Valley nieder.
Dichte, rubin-purpurne Farbe. Süß mit Vanille, Akazienblüten, Graphit, Brombeeren, Cassis und Rauch. Unglaubliche Reinheit, eine makellose Persönlichkeit. Voll im Körper und rein, mit schöner Säure.
Im Aroma florale Noten nach Veilchen und verblühten Rosenblättern, Maulbeeren, Heidelbeeren, Sternanis, Mocha, Bockshornklee, Kreuzkümmelsamen, Nelken und Baumrinde plus einigem an toastiger Eiche.
Prachtvoll süß, pure Nase, Aromen von Heidelbeeren, Cassis und Mineralien schweben aus dem Glas. Blumenähnlich, nach schwarzen und blauen Früchten, eine tintige, purpurne Farbe, und schier unendliche Tiefe.
Ein würziges, pfeffriges, erdiges, nach Kirschen, Brombeeren und Lakrtize duftendes Bouquet. Dieser körperreiche, schmackhafte, berauschende, reichhaltige Wein verfügt über eine beeindruckende Balance und Konzentration.
Reife, pfeffrige alte Shirazreben aus den berühmten Ebenezer Vineyard dominieren und bringen Gewicht, Textur und fleischige Reichhaltigkeit. Der Grenache trägt süße Kirschen, Toffee und erdige Aromen bei.