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FEW Bourbon Whiskey 0,7 ltr.

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FEW Bourbon Whiskey 0,7 ltr.
Hersteller: FEW Spirits
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: USA
Region: Illinois
Abfüller: FEW Spirits LLC
Whiskytyp: straight bourbon
Alkoholgehalt: 46,50 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 96,43 €/Liter
 

Charakteristik: Aroma: Gewüznelken, Vanille und Karamell bilden eine reiches und würziges Aroma.
Geschmack: Süß mit Noten von Toffee und Karamell, mit würzigen Noten von Kardamom und Nelken.
Im Nachklang lang und anhaltend mit wärmeren Gewürznoten, die kribbeln bis zum Ende.
Dies ist ein würziger bourbon und wirklich großartig.

Ausbau: New charred american white oak barrels for less than 4 years.

Besonderheit: Dieser Bourbon ist aus einer Maische aus 70% Mais, 20% Roggen und 10% Malz von zwei Reihen-Gerste. Noch interessanter wird es in Fässern aus Minnesota Eiche, in denen er reift. Die Eichen dort haben eine kürzere Vegetationsperiode daher eine dichtere Körnung was einen einzigartigen Whisky ergibt. Eine Quercus alba robur also?
Auch der bourbon nennt sich nicht straight. Less than 4 years im Faß, aber wie allt genau?
FEW Spirits kommen aus Evanston, Illinois in den Vereinigten Staaten von Amerika, einer Stadt, welche die Prohibition seit über hundert Jahren erdulden mußte, da viele der Prohibitions Befürworter ausgerechnet in ihren trockenen Straßen wohnten. Glücklicherweise ist Evanston jetzt die Heimat einer ausgezeichneten craft distillery, welche ihren Namen ironischerweise aus den Anfangsbuchstaben von Frances Elizabeth Willard, einer Schlüsselfigur des Temperance Movement, der Prohibitionsbewegung bildet.


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