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Artikel: 7446531

Colonel E.H. Taylor Straight Rye Bottled in Bond
Straight Kentucky Rye Whiskey 0,7 ltr.

Ø Bewertung: 2,0
Dieser Artikel wurde mit 2 von 5 möglichen Sternen bewertet
Colonel E.H. Taylor Straight Rye Bottled in Bond - Straight Kentucky Rye Whiskey 0,7 ltr.
Hersteller: Buffalo Trace Distillery
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: USA
Region: Kentucky
Abfüller: Buffalo Trace Distillery
Whiskytyp: straight bourbon
Alkoholgehalt: 50,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 167,86 €/Liter
 

Charakteristik:
„Er zeigt sich in der Nase voller getrockneter Früchte, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von frischem Dill.
Ein kleiner Schluck erzeugt eine Vielzahl von Aromen, süß und würzig, mit einer herrlichen Balance von dunklen Gewürzen, unterlegt mit feinen Karamell-Noten.
Das Finish ist sehr ansprechend mit etwas trockener Eiche, welches sanft am Gaumen verweilt."

Ausbau: New charred Americn White Oak Barrels

Besonderheit: Die E.H. Taylor straight whiskey Linie kommt von der Buffalo Trace Distillery im Besitz von Szerac. Der rye ist ein small batch, Bottled-in-Bond 100 proof straight rye whiskey.

"Die meisten Rye Whiskeys werden mit Gerste hergestellt. Dieser ist jedoch ein einmaliger Rye Whiskey, allein mit Roggen und gemälzter Gerste erzeugt. Ein würziger und voller Körper 100% proof Straight Rye Whiskey, der dem klassischen amerikanischen Whiskey-Stil und dem „Bottled-in-Bond" Act von 1897 Tribut zollt.“
Buffalo Trace in Frankfort, Kentucky schlägt mit dem neuen E. H. Taylor rye Kapital aus gleich zwei Trends. Einmal am wachsenden Interesse am rye whiskey generell und zum anderen aus dem Interesse für small-batch Abfüllungen.
Der straight rye ist der fünfte in der Taylor collection. Die E.H. Taylor, Jr. Collection besteht aus dem E.H. Taylor, Jr. Small Batch, E.H. Taylor, Jr. Single Barrel, E.H. Taylor, Jr. Barrel Proof, E.H. Taylor, Jr. Straight Rye, E.H. Taylor und dem Jr. Old Fashioned Sour Mash, sowie dem E.H. Taylor, Jr. Warehouse C Tornado Surviving.
Alle sind ein small batch limited release, packaged mit einem vintage label und verpackt in einer Tube. Es soll einmal im Jahr ein neues batch geben. Es soll einmal im Jahr ein neues batch geben.
Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr. (1830-1923) war ein ehemaliger Besitzer der Destillerie die heute Buffalo Trace heißt. Er machte sie zu einem whiskey Produzenten großen Stils. Taylor war selbst kein distiller, kaufte aber seine erste distillery 1870, half bei sieben Destillerien mit, sie zu entwickeln. Ein weiterer Beitrag zur whiskey industry war die Einführung von klimakontrollierten warehouses zur Reifung in Kentucky und er patentierte ein eigenes sour mash Verfahren. Außerdem war er maßgeblich am Bottled in bond Act von 1897 beteiligt.
Taylor war eher Besitzer und Finanzier, aber er arbeitet mit Menschen wie James Crow und anderen top distillers und er hatte starke Überzeugungen was die richtige Art whiskey zu machen anging.
Taylor verkaufte seine Destillerie und erst 2009 kam der Name Taylor wieder zur heutigen Buffalo Trace zurück. Im Januar 2009 kaufte die Muttergesellschaft Sazerac einige Marken von Constellation Brands, darunter die Vodkamarke Effen. Beam Global, im Besitz der Marke Old Taylor wollte Effen unbedingt und so kommt es zu einem deal. Buffalo Trace kündigte daraufhin an, den Old Taylor beibehalten zu wollen aber die Marke auch aufwerten zu wollen und ab 2010 lange gereiften bourbon mit rye Anteil aus vorhandenen Beständen unter dem Namen Taylor zu verkaufe. Das dauerte dann zwar bis 2011 aber hier sind sie.

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