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Westliche Highlands und Inseln

 
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Erster Artikel: Aberlour 1994 19 Jahre, Cask 8853 - The Maltman, Meadowside Blending 0,7 ltr. Vorheriger Artikel: The Arran Malt Cask Finishes - The Port Cask Finish 0,7 ltr. Artikel 134 von 151 Nächster Artikel: Tobermory 10 Jahre - The new style 46,3% 0,05 ltr. Letzter Artikel: Tomintoul 2006 10 Jahre, Cask 21015 - Vintage Cask, 10th Anniversary Alba Import - The Maltman, Meadowside Blending 0,7 ltr.
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Artikel: 7415974

The Arran Malt Cask Finishes
The Sauternes Cask Finish 0,7 ltr.

Ø Bewertung: 2,0
Dieser Artikel wurde mit 2 von 5 möglichen Sternen bewertet
The Arran Malt Cask Finishes - The Sauternes Cask Finish 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Arran Distillery
Isle Of Arran
KA27 8HJ Lochranza, Isle of Arran
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Isle of Arran
Abfüller: Isle of Arran Distillers
Whiskytyp: Single Malt
Alkoholgehalt: 50,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,500 kg
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Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Gold Bullion (hat mit Fleischbrühe nichts zu tun).
Aroma: Geißblatt, Melone und Marzipan mit einer würzigen Kante, die Balance hinzufügt. Etwas Wasser und ein üppiger fruchtiger Start zeigt sich mit Banane, Waldblumen und einem reichen, nussigen Charakter.
Geschmack: Beladen mit Honig und gestützt von einer erhebenden Zestigkeit, welche abgleitet in Würze und peppiges Salz. Wenn er sich nach einiger Zeit öffnet, stechen Vanille und Sultaninen, gefolgt von Noten getoasteter Eiche hervor.
Im Nachglang eine glorreiche Kombination von volumigem Sauternes und klasse Arran Malt - eine reichlich belohnende Partnerschaft.

Ausbau: Traditional Oak Cask, finished in Sauternes Casks

Besonderheit: Die "Cask Finish Range 2010" genannte Serie besteht - bisher - aus Amarone, Port und Sauternes finishings. Alle haben ein unbekanntes Alter und eine unbekannte Zeit der zweiten Reifung. So wird jedenfalls das finish auf den tubes genannt. Sonst leider keine weiteren Angaben. Mit der Angabe des Alters fällt auch die klobige schwarze Box weg und Arran in Zeiten zurück, in denen offenbar 4-5 jähriger whisky, dann aber als single caks Abfüllung, gefinished wurde um Geld rein zu bringen. Bei den Ausbauplänen der Destillerie ist das auch notwendig.
Den Sammlern unter uns sei gesagt, daß es schwierig sein wird, eine Verpackung zu liefern, die makellos ist. Die Metall finish Farbe, die verwendet wurde, hat schon beim Bedrucken der tubes nicht gehalten.
Arran selbst dazu: "We have selected our three best Cask Finish Editions since we started producing these in 2003. The Amarone, Sauternes and Port Finishes now part of our core range of whiskies. After initially maturing in traditional oak casks over a number of years The Arran Single Malt in this bottling was finished in a selection of Sauternes wine casks sourced from an artisan producer of this iconic Bordeaux sweet white wine. Our Master Distiller, James MacTaggart, has carefully monitored this period of secondary maturation to ensure the perfect balance is struck between the Sauternes casks and the intrinsic sweet-fruity character of The Arran Malt. The end result is a Single Malt full of charm, complexity and quality."


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