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Westliche Highlands und Inseln

 
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Erster Artikel: Aberlour 1994 19 Jahre, Cask 8853 - The Maltman, Meadowside Blending 0,7 ltr. Vorheriger Artikel: Ledaig 1992 23 Jahre - Authentic Collection, Cadenhead 0,7 ltr. Artikel 86 von 150 Nächster Artikel: Ledaig 1997 17 Jahre, Cask 643078 - C&S Dram Collection, Caminneci Wine & Spirit Partner 0,7 ltr. Letzter Artikel: Tomintoul 2006 10 Jahre, Cask 21015 - Vintage Cask, 10th Anniversary Alba Import - The Maltman, Meadowside Blending 0,7 ltr.
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Artikel: 7460543

Ledaig 1997 17 Jahre, Cask 3081
Exlusive Malts, Creative Whisky Company 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Ledaig 1997 17 Jahre, Cask 3081 - Exlusive Malts, Creative Whisky Company 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Tobermory Distillery
Burn Stewart Distillers Ltd.
PA75 6NR Ledaig, Tobermory
Isle of Mull
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Isle of Mull
Abfüller: The Creative Whisky Co. Ltd.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1997
Alter: 17 Jahre
Destilliert am: 01.10.1997
Abgefüllt am: 2014
Alkoholgehalt: 50,30 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: deutlich
Flaschenanzahl: 298
Inhalt: 0,700 Liter
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Menge:
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Grundpreis: 131,07 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Sehr hell für 17 Jahre in jedem Faß.
Aroma: Typisch Ledaig. Torfig mit Unmengen an Citrusnoten.
Geschmack: Trotz der 17 Jahre (oder einem inaktiven cask?) wirkt er jung und frisch, ist aber weit weg vom new make. Ein Hauch metallisch, aber das verblaßt.
Im Nachklang am torfigsten, rund und schön aber immer jung wirkend.

Ausbau: Bourbon (?) Cask, Cask No. 3081    

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 298 Flaschen.
Gestarted 2005 schuf David Stirk The Creative Whisky Co Ltd um seine Passion für außergewöhnliche single malt whiskies zu pflegen. Er als Gründer und Besitzer ist auch für die cask selections verantwortlich. David Stirk hat Jahre mit whisky trinken, verkaufen, aber auch herstellen, finishing und schreiben darüber verbracht. Ehemaliger Tastings Co-ordinator & Journalist für das "Whisky Magazine", ist David auch Autor der Bücher "The Malt Whisky Guide" und "The Distilleries of Campbeltown". Er arbeitete für Scotland's oldest independent bottler, wo er hunderte von caks jedes Jahr bewerten mußte. Ein Weltenbummler der tastings und masterclasses abgehalten hat.
"Die Exclusive Malts Single Cask whiskies bottled at Cask Strength and usually wholly aged in one cask. The Exclusive Malts are casks as young as 8 years old and as old as 40 but carefully selected; each year less than 24 casks are chosen for this range. Originally presented in a Saltire (Blue with White stripes) carton, these whiskies are now beautifully adorned with paintings of Birds of Prey. The birds share no connection with Scotch whisky or any preference within the company; we just liked them." Die birds sind nun bunt und von der Zeichnerin Alison Brodie, die boxes sind nun schwarz.
David hat drei Reihen von whiskies parallel, Exclusive Malts, Exclusive Casks und Exclusive Range.


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