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Speyside

 
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Tomintoul 14 Jahre Speyside Glenlivet
Single Malt Scotch Whisky 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Tomintoul 14 Jahre Speyside Glenlivet - Single Malt Scotch Whisky 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Tomintoul Distillery
Angus Dundee Distillers
AB37 9AQ Ballindalloch
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Tomintoul Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 14 Jahre
Abgefüllt am: 27.02.2009
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
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Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 68,50 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Blaßes Gold.
Aroma: Delikat sanft und cremig mit leicht floralen Malztönen und einiger Süße.
Geschmack: Elegant, rund, sweich und sanft. Sauberes Malz mit einiger cremigen Süße.
Im Nachklang lange und cremig, zum trockenen neigend, mit leicht pfeffrige Tönen.

Eine weitere Meinung: Aroma: Extrem leicht. Die Süße von einem Weißbrot und Kochschinken sandwich und ein delikat floraler Charakter. Honig-glasierter Kochschinken. Zitronenbrausepulver. Leicht mineralisch, wie ein Alka Seltzer. Mit etwas mehr Zeit kommt mehr Säure durch, Zitronenkerne und Weingummi.
Geschmack: Süß und fudge-ig. Floral. Im Nachklang grasig und leicht malzig. Ladylike.

Eine weitere Meinung: Farbe: Reiche, gold-bernsteinfarbe. Ne, wirklich nicht Kollegen.
Aroma: Gute Malzigkeit, weich und sanft, aber mit feinen Andeutungen von Rauchigkeit.
Geschmack: Rund, sanft, weich, elegant mit einiger Süße und Rauchigkeit.
Im Nachklang elegant, sanft und weicht im finish mit einer excellenten Qualität. A superior Whisky which will delight any occasion.

Und noch eine: Aroma: Leicht, frisch und fruchtig, mit reifen Pfirsichen und Anansa-Käskuchen, delikaten Gewürzen und Malz im Hintergrund. Näher an Malzzucker mit etwas Wasser. Im Körper medium.
Geschmack: Fruchtig und fudge-ig.
Im Nachklang Weingummis, mild, sanft gewürzte Eiche, Malz und ein Anklang von Rauch.

Ausbau: Bourbon und Sherry Casks     

Besonderheit: Die Tomintoul Distillery in der Speyside erweiterte ihre range mit dem Tomintoul Speyside Glenlivet 14 Year Old. Eine interessante Bezeichnung. Abgefüllt mit 46% abv, non chill-filtered, natural colour um ihn in seiner Natürlichkeit zu erhalten.
The result, says brand development director Duncan Baldwin, is a "clean malt with some creamy sweetness". Tomintoul Distillery war erst in den 1960ern enstanden und liegt mit rund 350m (1165 feet) im höchstgelegenen Dorf der Highlands. Noch dazu liegt Tomintoul Distillery auf dem Glenlivet Estate in Ballantruan auf der Ostseite des River Avon im Tal zwischen dem Glenlivet Forest und den Hügeln von Cromdale. Sie kann und darf sich daher mit Fug und Recht "Glenlivet" nennen.
Ihre Jahreskapazität liegt bei über 3 Millionen Liter Alkohol im Jahr. Ihre Lagerkapazität liegt bei ungefähr 116000 casks, die stocks of quality whisky reichen über 40 Jahre zurück. Laut eigenen Angaben: Highly skilled and experienced staff. Quality control which is maintained to the highest standards in the industry.
Tomintoul hat einen semi-Lauter mash tun, 6 Edelstahl washbacks und 4 mit sogenannten boil balls in their necks). Der whisky reift in American oak bourbon casks und refill hogshead, dazu einige Oloroso sherry butts. Sie läuft mit voller Kapazität für Angus Dundee Distillers.
Im Clockhouse Restaurant haben Besitzer Dru McPherson und whisky shop boss Mike Drury im Dorf Tomintoul, Banffshire, eine ganz spezielle Flasche von diesem malt. Sie ist 1.5 m hoch und enthält 105.3 Liter des Tomintoul 14 Jahre single malt. Eine deutsch Glasmanufaktur hat die 7mm dicke Flasche aus Pyrex gemacht und ein spezieller Korken wurde extra angefertigt. Dru, 47, said: "The hardest part was watching the giant cork hammered in - we were dreading the noise of smashing glass." Die Rekordflasche wurde am 05.09.2009 vom Local MP Angus Robertson enthüllt.


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