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Speyside

 
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Artikel: 7479680

The Singleton of Dufftown 15 Jahre 0,7 ltr.

Keine Bewertung
The Singleton of Dufftown 15 Jahre 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Dufftown Distillery
AB55 4BR Dufftown, Keith
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Dufftown Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
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Charakteristik: Official tasting note: Farbe: Dunkler Bernstein oder getrocknete Orangenschale. Aroma: Leicht würzig in der Nase, insgesamt zunehmend trocken. Toffee, Äpfel. Ein Hauch von Wabenhonig wird durch Spuren junger Zitrusfrüchte ausbalanciert - Leinöl und Gewürztee. Reife Herbstfrüchte verbinden sich mit herben roten Beeren. Malz- und Getreidenoten. Etwas sirupartige Süße. Souverän ausbalanciert. Durch das Hinzufügen von Wasser erscheint unmittelbar eine wachsige Note mit Spuren von Maronen und Kandierten Früchten, dann eine Spur Rauch oder verkohltes Holz. Geschmack: Angenehmer, mittelschwerer Körper. Ohne Wasser ist der Geschmack süßlich und wird dann im Nachklang trockener. Wärmend, leicht und fein, fast zart. Malz- und Hafer-Grundnoten. Frischer Fruchtsalat, mit würzigen und blumigen Kopfnoten. Hinzugefügtes Wasser ergibt ein angenehmes Mundgefühl. Etwas Süße, obwohl der Gesamteindruck ausgewogen und trocken bleibt. Finish: Trockener. Birnen und Vollkornkeks, dann feingliedrig und süßlich-würzig. Noten von Anissamen im Nachklang. Kurzum: Ein eleganter, reifer Singleton mit süßer Fruchtigkeit und klarem Profil, der es wert ist, daß man seinen Genuß jede Sekunde auskostet.

Ausbau:  Bourbon und Sherry Casks

Besonderheit:  A little longer. A little richer. A little smoother. A little gefärbter. Zumindest in der Werbung, letzteres allerdings natürlich nicht.
Offenbar kam der Singleton of Dufftown 15 Jahre zuerst für den duty free Markt heraus. Damit ist er ebenso alt wie der Dufftown in der Flora & Fauna Serie war. Diagonal über das Vorderetikett steht "traditionally batch distilled" warum auch immer und wozu auch immer. Jedenfalls ein hochwertiger whisky mit drei Etiketten.
Der Aussendung an die Friends of Classic Malts liegt neben der Beschreibung des 15 jährigen auch eine Broschüre mit dem Titel "Classic Malts Collection Winter 2009-2010" bei. Diese ist sehr interessant. Unter der Überschrift "Classic Malts" wird der Singleton of Dufftown 12 und der 15 genannt, es fehlen aber der Glen Ord und der Glen Elgin bei der Aufstellung komplett. Auf der Friends of Malt page werden der Glen Ord und der Glen Elgin als Classic Malt gezählt. Mit dem Dufftown sind es nun 14 wie es scheint, wobei der Dufftown of der Friends page noch fehlt.
Bei der Aufstellung der "Distillers Edition" fehlt keiner. Bei der Aufzählung der ersten 6 der Managers Choice fehlt der Mortlach. Die "Special Releases" und die "Special Releases Collectors & Friends Bottling" scheinen komplett zu sein. Diageo scheint daran gelegen zu sein, seine Kunden möglichst zu verwirren.


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