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Speyside

 
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Artikel: 7474127

Tamdhu 10 Jahre 0,7 ltr.
The 'Can-Do-Spirit'

Keine Bewertung
Tamdhu 10 Jahre 0,7 ltr. - The 'Can-Do-Spirit'
Hersteller/
Vertrieb:
Tamdhu Distillery - Ian Macleod Distillers Ltd
Dunnet Way
Russell House
EH52 5BU Broxburn
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Tamdhu Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 10 Jahre
Destilliert am: um 2003
Abgefüllt am: 2013
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: angedeutet
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 57,07 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Golden.
bottlers note: Aroma: Sehr ansprechend und aromatisch, Zuckersirup mit delikatem Pfirsich und Orange, vermischen sich mit frischer Eiche, Zimt und Leder, kandierten Mandeln und Vanille.
Geschmack: Fruchtigkeit und Würze verbinden sich brilliant mit angenehmem Toffee und sherry Reichhaltigkeit, die wächst je länger sie am Gaumen anhält. Im Nachklang Frucht und Vanille, anhaltend, wird angenehm trocknend mit einem Hauch von entferntem Torfrauch.
Auf der Packung ist das etwas anders ausgedückt.

Eine zweite Meinung: Farbe: Mittleres Bernstein.
Aroma: Ziemlich zurückhaltend, Honig dominiert sehr milde Anflüge von Nadelbaum, gerade so leicht floral. Torf scheint durch, daran hängen Orangenzesten. Recht einfach und sauber, jedoch etwas wenig Kraft, je nach Stimmung oder Geschmack.
Geschmack: Wächst langsam, überhaupt keine Schärfe. Obertöne von dunkler Schokolade und Lavendel, mit etwas Weizenhonig, Datteln und getrockneten Feigen. Im Körper eine schönes Mundgefühl, leichte Cremigkeit, die den Mund gut auskleidet.
Im Nachklang medium lang, hinterläßt angenehme torfige Schokolade, die zu mild rauchigem Gras verklingt.
Alles in allem kein übler whisky, etwas schwach mit 43%, mit Wasser vorsichtig sein, sonst zerfällt er schnell.

Ausbau: Matured in Sherry Casks

Besonderheit: Keine Angaben zu Filtrierung oder Färbung.
Tamdhu distillery wurde im Jahr 2011 von Ian Macleod Distillers Ltd. gekauft, denen auch schon Glengoyne gehört. Da darf man auf weitere Entwicklungen gespannt sein.
Das sind die Entwicklungen... der neue Tamdhu 10 kam im März 2013 heraus.
"In 1897, Tamdhu Distillery was born of its founders’ ‘Can-Dhu-Spirit’, and 200 years of Scottish industry. Today, Tamdhu 10 Year Old embodies the same intrepid approach. Matured exclusively in sherry oak casks, we ensure every drop is as magnificent now as it was then.
Tamdhu’s quality is defined by the hint of peat in our malted barley, as well as the distillery’s location on the banks of the River Spey: our water is drawn directly from the Tamdhu spring. Once distilled, only the best European and American oak sherry casks are then selected to mature the precious spirit. These casks are amongst the finest in the industry with a high proportion being first-fill. Finally, patience is required to allow these fine oak casks to do their work, giving Tamdhu its wondrous natural colour and exquisite quality."
Wenn man sich die aufwedige homepage und die schwere und teuere Flasche ansieht, wundert einen der Preis für einen 10 jährigen neuen Einsteiger malt nicht mehr so sehr.
Die Homepage gibt ihn mit 40% an, er hat aber 43% und es gibt noch eine weitere Fassung als limited edition commemorative bottling mit schwarzem Etikett. Auch diese stammt aus 100% sherry casks, allerdings alle first fill, hat 46% und dürfte non chill-filtered sein. Von der Fassung gibt es nur 1000 Flaschen, von denen eine 100.- Britische Pfund kosten soll.
Überhaupt Geld, irgendwie bekommt man das Gefühl, daß Geld und marketing immer mehr die whisky Welt bestimmen. Leider auch bei Firmen, die bisher ganz vernünftige Dinge gemacht haben und auf dem Teppich geblieben waren.
Eine Destillerie zu kaufen ist nicht billig, aber alles spricht dafür, daß der Tamdhu dazu ausersehehn ist die Uber-premium luxury Marke von Ian Macleod Distillers zu werden. Schade.

"Designed to maximise on-shelf presence, the packaging communicates the brand’s values and provenance with a stylish, textured black, white and gold tube, illustrated monograms and an elegant glass bottle, inspired by the Victorian era.
Commenting on the launch, Leonard Russell, managing director and third generation of the family-owned Ian Macleod Distillers, said: “Tamdhu has a reputation for producing exceptional quality single malt and we are excited to re-launch Tamdhu today. We are committed to revitalising and growing Tamdhu not only as a brand but from an economic and investment perspective with new jobs created and significant investment in the infrastructure and fabric of the Distillery.
“The re-launch has been in the planning for nearly two years to ensure that our best casks had hit their peak before bottling. With a focus on quality, we have honoured the careful distillation process to create a premium malt Scotch whisky we believe Tamdhu’s founders would be proud of.”


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Tamdhu Distillery - Ian Macleod Distillers Ltd
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