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Speyside

 
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Artikel: 7479704

Mortlach 18 Jahre 0,5 ltr.
2.81 (times) Distilled

Keine Bewertung
Mortlach 18 Jahre 0,5 ltr. - 2.81 (times) Distilled
Hersteller/
Vertrieb:
Mortlach Distillery
Diageo plc
AB55 4AQ Dufftown, Keith
Banfshire
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Diageo
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 18 Jahre
Alkoholgehalt: 43,40 % Vol.
Torfgehalt: leicht
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,500 Liter
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  295,00 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 590,00 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: "
Der 18-jährige Mortlach ist der perfekte Whisky für alle, die auf der Suche nach einem besonders intensiven Single Malt Erlebnis sind. Seine erstaunliche Komplexität erhält der luxuriöse Whisky dank des feinen Zusammenspiels aus seinem kräftigen Geschmack, einer malzigen Süße und einer ausgewogenen Säure."

Dem nicht gerade billigen 18 jährigen hat man einen Schuhkarton spendiert, von dem man fast vermuten könnte, er enthielte eine 0,7 ltr. Flasche. Tut er nicht, aber es ist auf ihm zu lesen:

"Eine leuchtende Bernstein-Farbe führt ein zu Aromen von frischem grünen Apfel und getrockneten Rosinen mit einem pikanten Kern, erfüllt mit kandierter Kastanie und schwarzer Johannisbeere und später, getoasteter Eiche. Es gibt auch eine intense, honiglastig Süße am cremig-geschmeidigen Gaumen. Balanciert von Cacao, reicher Fruchtigkeit von Damaszener Pflaume und einer röstig, würzigen Tiefe, all das baut sich auf zu einem (das hier fehlende Wort darf wg. political correctness nicht in Verbindung mit Alkohol verwendet werden), bitter-süßen und trocknenden finish".

Ausbau: Bourbon und Sherry Casks (?)

Besonderheit: Gefärbt und die mit Zuckercoulör aufgepeppte Farbe führt zu Aromen?
Ein unbekannte Schöne von Diageo. Schon 1897 wurden im whisky boom die stills von 3 auf 6 verdoppelt. 1923 hat sie die Familie Cowie an John Walker & Sons Ltd. verkauft, 1925 kam sie zur DCL, 1930 zu SMD. 1963 komplett renoviert und neu gebaut liefert sie fast ausschließlich malt für Johnnie Walker blends. Sie ist die erste der seven distilleries in Dufftown, die lizensiert wurde. Es gibt leider keine aktuelle Standardabfüllung vom Eigentümer, außer der mittlerweile eingestellten Flora&Fauna Serie für 62,75 € zuletzt.

"Jahrzehntelang wurden die komplexen, weltberühmten Scotch Whiskys der Brennerei Mortlach zurückgehalten. Nur einige wenige Flaschen Mortlach Single Malt Whisky erreichten Kenner und Insider, die diese edlen Qualitäten besonders in ihr Herz schlossen. Nun ist es an der Zeit, die unverkennbar designten Flaschen einem größeren Publikum zu präsentieren. Mortlach kommt in vier Abfüllungen auch auf den deutschen und österreichischen Markt und spricht vor allem Luxus-Liebhaber an. Die drei edlen Single Malts werden ab Juni sowohl im Fachgroßhandel als auch bei Spezialisten in 0,5l Flaschen erhältlich sein: Mortlach Rare Old, der 18-Jährige und der 25-Jährige für 67,99 Euro, 299,99 Euro und 749,99 Euro (UVP).

(Eine vierte Version in Faßstärke Mortlach 'Special Strength' (49%, OB, 2014) ist dem travel retail vorbehalten. Der leigt bei £ 75.
)
Für seinen außergewöhnlichen Charakter zeichnet sich eine berühmte Familie verantwortlich: die Cowies. Mortlach wurde 1823 als erste legale Brennerei in Dufftown gegründet und gilt bis heute als ein wichtiges Zentrum der Whisky-Produktion in der Region Speyside. Die Köpfe der Brennerei, George Cowie und sein Sohn Dr. Alexander Cowie, waren nicht nur leidenschaftliche Unternehmer sondern auch angesehene Bauingenieure.

Nach George Cowies Tod im Jahre 1896 kehrte sein Sohn Alexander, der bis dahin um die Welt gereist war, aus Hongkong nach Dufftown zurück und übernahm die Leitung der Brennerei. Sein profundes wissenschaftliches Wissen über die Whiskyherstellung und sein Unternehmergeist machten ihn zu einem echten Meister seines Faches und trieben die Erfolgsgeschichte der Brennerei Mortlach weiter voran. So ebnete er den Weg für die Einführung eines einzigartigen, exakt ausgeklügelten Destillationssystems. Experten versuchen den Destillationsprozesses mit der Bezeichnung „2.81 Distilled“ zu beschreiben. Das Resultat ist ein komplexer und vollmundiger Whisky, der wegen seines kräftigen Geschmacks unter Whisky-Kennern als „The Beast of Dufftown“ bezeichnet wird.

Auch im schlichten Design der Flasche ist der Ingenieursgeist zu spüren: Geradlinig, puristisch und damit untypisch für ein klassisches Whisky-Flaschen-Design, spiegeln sich in diesem eleganten Auftritt der technische Hintergrund und die Innovationskraft der Cowies wider.

Ganz im Sinne der Cowie-Tradition sind auch die heutigen Besitzer auf die unternehmerische Weiterentwicklung von Mortlach bedacht. So tätigten sie - wie im April 2013 angekündigt - umfangreiche Investitionen, um die Kapazität der Brennerei zu verdoppeln und damit den Whisky von Mortlach weltweit bekannt zu machen."


Die Beschäftigung mit whisky soll vor allem Spaß machen. Was da aus dem Nichts mit den neuen Mortlach Eigentümer Abfüllungen versucht wird ist weit davon entfernt. Wir geben daher im wesentlichen die Presseerklärung zu den neuen, völlig überteuerten Mortlachs in der halb-Literflasche wieder. Es mag sich jeder whisky Freund selber ein Bild über Diageos Versuch aus dem Stand einen zweiten Macallan zu schaffen, machen.


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Mortlach Distillery
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