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Speyside

 
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Artikel: 7416693_3

Macallan Whisky Maker's Edition Sherry Oak
Pillar No. 3 The Finest Cut , X-rays by Nick Veasey 0,7 ltr.

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Macallan Whisky Maker's Edition Sherry Oak - Pillar No. 3 The Finest Cut , X-rays by Nick Veasey 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
The Macallan Distilleries Ltd
Easter Elchies
AB38 9RX Craigellachie
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Macallan Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 42,80 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,395 kg
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  107,50 €  
Menge:
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  Verfügbar: 2 Artikel  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 153,57 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Volles Gold.
Aroma: Frische Frucht, Ingwer und Toffee mit Andeutungen von Gewürznelke, Muskat und polierter Eiche.
Geschmack: Quilt über von Gewürzen, vermischt mit einem Hauch von verkohlter Eiche.
Im Nachklang weich und leicht rauchig mit einer guten Länge.

Eine zweite Meinung: Aroma: Recht knackig. Der sherry ist recht scharf. Hopfen. Ein Touch malzig. Bitterschokolade, Milchschokolade. Haselnuß. Praline. Eine Menge Eiche. Wird nach einer Weile erdig, Jutetasche. Gerste. Dann fruchtig. Orangenschale. Roter Apfel. Rote Trauben. Würzig. Ingwer. Nicht schlecht. Begann sehr schön und knackig aber diese leichte Malzigkeit... könnte perfekt sein, ist er aber nicht.
Geschmack: Im ersten Eindruck ziemlich überwältigend. Absolut erstaunlich. Jedoch beim zweiten.... Etwas dünn. Eine Menge Eiche. Zimt. Pfefferkörner. Mandeln. Haselnuß. Bittere Orange Marmalade. Gewürznelke. Fühlt sich etwas rau an aus irgendwelchen Gründen. Sollte er nicht tut er aber.
Im Nachklang lange. Kaffee. Und wieder diese Eiche.

Ausbau:
Bourbon und Sherry Casks

Besonderheit: natural colour. Sonst keinerlei Angaben. Allerdings 42,8% wie sie auch schon andere Makers oder Master editions hatten.
Stammt von einer traditionellen Stärke von 75 Imperial Proof, was 42,8% ergibt, eine Homage an eine alte Zeit. Laut seinem Schöpfer bob Dalgarno aus American sherry & ex-bourbon verschiedener Jahrgänge, keiner jünger als 12 Jahre....
Macallan, selbsterklärt der beste whisky der Welt, hat eine rührige marketing Abteilung. So rührig, daß es zeitweise schwerfällt, den Überblick über einzelne Serien, editions und Abfüllungen zu behalten.
Ein gimmick, um die Andersartigkeit des Macallan herauszustellen sind die Six Pillars, die 6 Säulen auf denen der Macallan thront, äh angeblich beruht.

Das Bild von Easter Elchies House von 1700 als Spiritual Home.
Ein Bild von einer pot still für Macallans kleine und einzigartige pot stills.
Ein Bild einer Schere für den finest cut, die Verwendung der nur 16 besten Prozent eines Destillationsdurchlaufes um daraus Macallan whisky zu machen.
Ein cask für die exceptional oak casks, wie sie bei jeder anderen Destillerie auch Verwendung finden.
Ein Pfau für die natural colour auf die man bei Macallan besteht - gut so.
Ein stilisierter Tropfen für den peerless spirit, the single malt against which all others must be judged.

Und sehr viele andere malts sind mittlerweile besser, der Rolls Royce unter den single malts wurde ja mutwillig stillgelegt.
Diese Six Pillars werden in verschiedener Weise genutzt und vermarktet, etwa in der The Macallan Limited Edition Lalique, the Spiritual Home Decanter Serie von über 50 Jahre altem Macallan, mit dem gleichnamigen Edelkristallglashersteller.
Es geht aber auch etwas weniger abgehoben. Die Nick Veasey X-Ray Limited Edition ist eine Sonderedition des Macallan Sherry Oak 12 Jahre mit dem Phtographen Nick Veasey.
Dieser macht Bilder, die wie Röntgenaufnahmen, englisch X-ray photography wirken. Jede Packung dieser 6er Serie zeigt mit einem solchen X-ray image eine andere Säule der The Macallan’s Six Pillars.
Veasey says about his photography: “We live in a world obsessed with image. What we look like, what our clothes look like, houses, cars… I like to counter this obsession with superficial appearance by using X-rays to strip back the layers and show what it is like under the surface. Often the integral beauty adds intrigue to the familiar.”
Das ist wiederum eine Verquickung mit der Macallan Masters of Photography Serie mit verschiedenen anderen Künstlern.


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The Macallan Distilleries Ltd
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