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Speyside

 
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Artikel: 7460602

Longmorn 1992 21 Jahre Cask 71758
Special Bottling, Silver Seal 0,7 ltr.

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Longmorn 1992 21 Jahre Cask 71758 - Special Bottling, Silver Seal 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Longmorn Distillery
Pernod Ricard
IV30 2SJ Longmorn, Elgin
Moray
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Silver Seal Whisky Company
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1992
Alter: 21 Jahre
Destilliert am: 1992
Abgefüllt am: 2013
Alkoholgehalt: 58,80 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 202
Inhalt: 0,700 Liter
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Menge:
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Grundpreis: 239,29 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Starkes goldgelb.
Aroma: Recht intensiv. Noten von Moscato Passito, kandierten Orangen, getrocknete Aprikosen, Akazienhonig. Etwas Wasser bringt mehr Malz und Kekse hervor.
Geschmack: Süß, mit Malzaromen, Marzipan und Passitowein Noten und etwas Tannin. Mit etwas Wasser mehr Citrus, Trockenfrüchte und kandierte Orange. Mittlerer Körper und geschmeidig.
Im Nachklnag mittellang und geschmeidig, mit etwas Wasser mehr Gewürze und länger im finish.
Sehr harmonisch und komplex. Als Digestif oder mit Butterkeks-Süßigkeiten wie shortbread, Tarts von gelben Früchten oder Obstkuchen oder zum Pecorino di Fossa Käse.

Ausbau: Ex-Bourbon Cask, Cask No. 71758

Besoderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 202 Flaschen.
Silver Seal, Silbernes Siegel, ist die Nachfolgefirma der fast schon legendären italienischen Abfüllerfirma Sestante, die allerdings schon Anfang der 1990er Jahre die Geschäfte eingestellt hatte. Anfänglich waren Silver Seal, die Rum und whisky anbieten, nicht sonderlich in Erscheinung getreten aber von 1999 an gab es wieder unabhängige Abfüllungen, diesmal eben unter dem Namen 'Silver Seal' mit den magentafarbenen Initialen 'SS' in einem silbernen Schild, getragen von einer schottischen Distel als Logo.
Ähnlich bunt und die Etiketten der meist schwarzen Flaschen. Anfänglich kaufte man Flaschen bei Douglas Laing und füllte deren Inhalt in eigene Flaschen um, mittlerweile werden Fässer gekauft und abgefüllt. Die Silver Seal Abfüllungen gibt es mit 46% und offenbar in Faßstärke, daneben gibt es die Sestante Collection. Ebenso gibt es malt Abfüllungen unter anderen Namen oder nur unter Angabe der Region wie "Single Speyside Malt".
Die schottische Adresse lautet Silver Seal Whisky Co. Ltd, 11, Florida Square, G42 8XB Glasgow, Strathclyde Region, es gibt aber auch eine Silver Seal Whisky Company Ltd, Beer Wine And Spirit (Wholesale), 135 Buchanan Street, Glasgow, Glasgow G1 2JA Adresse.
Die Heimat ist jedoch Silver Seal Whisky Company (Italia) Parma 43100 (PR), Italy Managing Director - Ernesto Mainardi und es gibt eine Silver Seal Whisky Company (Japan). Die Etiketten tragen auch einen Hinweis auf Whisky Antique S.R.L., Whisky& Spirits. Auf deren homepage findet man ihn auch, aber ohne nähere Angaben. Kopf des Ganzen ist Massimo Righi, Whisky Antique, Modena die Marken heißen Silver Seal und Sestante Collection.


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Longmorn Distillery
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