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Speyside

 
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Artikel: 7416837

Glenlivet 1996 19 Jahre Cask 79232
The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.

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Glenlivet 1996 19 Jahre Cask 79232 - The Un-Chillfiltered Collection, Signatory 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glenlivet Distillery
Pernod Ricard
AB37 9DB Ballindalloch
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Signatory
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1996
Alter: 16 Jahre
Destilliert am: 13.05.1996
Abgefüllt am: 08.03.2016
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 98,21 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Weißwein bis messing.
Aroma: Süß, frische Früchte und ein Hauch Vanille, trockener sherry - etwas salziges??? Deutliche Eichennoten. Weich und - ungewöhnlich. Leicht wie von Glenlivet gewohnt, Holzwürze und Malz.
Geschmack: Süß und geschmeidig, nach frischen, weißen Früchten, Vanille und leichten Faßnoten. Würzige Eiche und Holznoten.
Im Nachklang lange, wenn auch etwas trocken - braucht aber kein Waser!


Ausbau: First Fill Sherry Butt, Cask No. 79232

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, non chill-filtered, natural colour, limited edition unbekannter Zahl von Flaschen.

Leider ist die genaue Faßart nicht angegeben. Klar wird aber daß der whisky in diesem cask von einem hellen Fino oder gar Manzanilla sich viel besser behaupten konnte als in einem Oloroso cask und dieser kräftigeren sherry Sorte.
Ein Glenlivet aus einem first fill sherry butt! Selten zu finden aber Signatory hat in dieser Reihe und bei der Cask Strength Collection welche im Programm.
Aber: Das muß ein fino sherry gewesen sein. Von der Farbe her würde niemand 19 Jahre first fill sherry butt glauben. Niemand.


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