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Speyside

 
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Artikel: 7416850

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Glenlivet 1981 34 Jahre, Cask 9454
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.

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Glenlivet 1981 34 Jahre, Cask 9454 - Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glenlivet Distillery
Pernod Ricard
AB37 9DB Ballindalloch
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Signatory
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1981
Alter: 34 Jahre
Destilliert am: 05.11.1981
Abgefüllt am: 24.02.2016
Alkoholgehalt: 51,10 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 146
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,000 kg
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Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 427,86 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Leicht rötliches Gold.
Aroma: Vanille, Holz, Andeutungen von Apfel, alt... wie eine alte Bibliothek. Erinnert überraschend dann aber an moderne Glenlivets wie Nadurra oder French Oak. Schon etwas eichig, Blätterteig, Holzwürze, Muskat, Zimt. Aber auch etwa fruchtig und für die 34 Jahre recht frisch.
Geschmack: Ein halbwegs dickes Mundgefühl, nicht cremig, sogar ziemlich trocken. Apfel und seine Schalen, Eiche, Zimt, Traubenkerne, Tannine aber in einer guten Mischnung und Balance.
Im Nachklang erinnert er wieder an wesentlich jüngere Glenlivets, mit Holznoten, süßen und sauren Äpfeln. Sehr gut balanciert, keinerlei Fehlnoten und recht lange, am Ende etwas trocknend.
       
Ausbau: Hogshead, Cask No. 9454

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 146 Flaschen.
Die Livets in der Signatory range werden immer älter, aber sie sind gut. Glenlivet ist ein malt der wirklich auch sehr vile Jahre im cask gut verträgt.


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