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Speyside

 
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Glenlivet 14 Jahre, Cask 65599
Single Cask Edition „Livet“ 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Glenlivet 14 Jahre, Cask 65599 - Single Cask Edition „Livet“ 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glenlivet Distillery
Pernod Ricard
AB37 9DB Ballindalloch
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Glenlivet Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 14 Jahre
Destilliert am: ca. 2000
Abgefüllt am: 25.02.2014
Alkoholgehalt: 59,40 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 450
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,710 kg
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  259,50 €  
Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 370,71 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Wir hätten bourbon cask vermutet, der Farbe nach. Es ist aber sherry, wenn wohl auch sehr heller.
bottlers note: Aroma: Vordergründige Aromen reifer Pfirsiche und cremiger Vanille umschmeicheln die Sinne, während im Hintergrund eine angenehme Note leicht würziger Orangenmarmelade mitschwingt.
Geschmack: Pfirsich und Birne, neben unterschwelligen Noten von weicher Lakritze im Hintergrund.
Im Nachklang langanhaltend und leicht würzig.

Ausbau: Es handelt sich hierbei um ein spanisches Sherry Butt Faß, Cask No. 65599

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, zur Färbung keine Angabe, straight from the cask bedeutet aber ohne Färbung, limited edition von ca. 450 Flaschen für Deutschland.

Wir zitieren die Pressemitteilung vom 19. Dezember 2014:
"Mit der Single Cask Edition „Livet“ präsentiert The Glenlivet, der Pionier unter den Single Malt Whiskys der schottischen Speyside, eine seltene Einzelfaßabfüllung. Dabei wird genau ein Faß des Lagers von The Glenlivet vom Master Distiller nach höchstem Qualitätsanspruch ausgewählt. Die ca. 450 Flaschen des Fasses „Livet“ stehen für einzigartige Handwerkskunst und sind ausschließlich für den deutschen Markt bestimmt. Ab März 2015 ist The Glenlivet Single Cask Edition „Livet“ im ausgewählten Fachhandel erhältlich.
Single Cask steht für die Abfüllung aus einem einzigen Faß. Für die aktuelle Single Cask Edition wählte Master Distiller Alan Winchester persönlich das Faß namens „Livet“ aus. (Hä?)
Es handelt sich hierbei um ein spanisches Sherry Butt Faß, welches vor 14 Jahren befüllt, seitdem beständig geprüft und in seinem Reifeprozess begleitet wurde. Die ca. 450 Flaschen aus diesem Faß, die nur in Deutschland vertrieben werden, stehen für die absolute und nicht reproduzierbare Einzigartigkeit der Serie. Mit der Leerung des Fasses wird jede einzelne Flasche zu einem hochwertigen Sammlerstück, auf dem Nummer und Name des Fasses, das Abfülldatum und das Alter vermerkt sind."

Es war uns neu, daß Einzelfässer Namen bekommen, zumal das Faß "Livet" auch eine gewöhnliche Faßnummer trägt, 65599.

"Die Range wird auf natürliche Weise ohne Kühlfiltration in Faßstärke (ABV: 59,4%), d.h. direkt aus dem Faß, in die Flaschen abgefüllt. Dieser Prozess verleiht den Qualitäten zusätzliche Komplexität und Vollmundigkeit.
In den 14 Jahren der Reife wurde der Whisky durch Aromen reifer Pfirsiche und cremiger Vanille geprägt, bei denen eine Note leicht würziger Orangenmarmelade mitschwingt. Auch der Geschmack ist durch Früchte wie Pfirsich und Birne charakterisiert, im Hintergrund schwingen Noten von Lakritze mit. Der Nachgang von The Glenlivet Single Cask „Livet“ ist langanhaltend und leicht würzig.
'Unsere Einzelfaß-Abfüllungen bestehen aus einer Sammlung ausgewählter Whiskys, die die einzigartigen Merkmale von The Glenlivet perfekt widerspiegeln. Die hohe Qualität von The Glenlivet ermöglicht es uns, diese interessante und vielseitige Range anzubieten. Jede Abfüllung zeichnet sich durch den speziellen Charakter des Fasses aus, in dem sie gereift ist, ' so Alan Winchester, Master Distiller von The Glenlivet."
260.- €uro für einen nur 14 Jahre alten single cask... ehrgeizig.


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