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Speyside

 
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Glenfiddich Malt Master's Edition 06/13 0,7 ltr.

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Glenfiddich Malt Master's Edition 06/13 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glenfiddich Distillery - William Grant & Sons Ltd
Phoenix Crescent
Strathclyde Business Park
ML4 3AN Bellshill
Lanarkshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Glenfiddich Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Abgefüllt am: 2013
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
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  46,75 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 66,79 €/Liter
 

Charakteristik:Farbe: Kupfern.
Aroma: Riecht sonnig, warm. Dunkle Schokolade, Vanille und Nüsse, Walnüsse und Mandeln vor allem. Dann eine Mischung von Gewürzen wie Kurkuma, Ingwer, dann  Kräuter und berauschende Blüten wie Geißblatt, Gardenie. Köstliches Kompott, aber auch sehr mineralisch, nach Schiefer oder Schmirgelpapier).
Geschmack: Im ersten Eindruck nervös. Gewint jedoch schnell Geschmeidigkeit und fruchtige Feinheit von Pflaumen und Reineclauden. Zeigt eine schöne, frische Säure, dann folgt der sherry Einfluß mit  Toffee, einem Hauch von Salz, Tabak und hellen Citrusfrüchten wie Mandarine und Bitterorange.
Im Nachklang Lakritze, Gerbsäure. Pflanzliche Noten wie Efeu, Ritterling. Eine Mischung von süßen Gewürzen wie Zimt und Muskat. Sehr schön minzige Frische. Er erinnert an einen Früchtekorb. frisch gepflückt im Garten.

Ausbau:
Oak cask, Endreifung in sherry casks.

Besonderheit: Es gibt Auguren die behaupten, er sei "Aged 6-8 years in American oak then another 4-6 years in European."
Einige Quellen geben an, die batches hätten 18000 Flaschen.
Seit 2009 ist der gelernte Chemiker Brian Kinsman malt master bei Glenfiddich. Nachdem er gute 10 Jahre Lehrzeit bei seinem Vorgänger David Stewart absolviert hat, ist er erst der 6. in dieser verantwortungsvollen Aufgabe bei Glenfiddich. David war immerhin 35 Jahre in dieser Position und anstatt in Rente zugehen - hat er sie nun bei Balvenie. Seit der Gründung der Destillerie 1887 war William Grant selbst, nach ihm John Grant, dann Gordon Ross, Hamish Robertson, David Stewart und nun als sechster Brian der malt master.
Brian Kinsman hat aber schon einen anderen Glenfiddich maßgeblich geprägt, den Rich Oak.
Die Glenfiddich Malt Master Edition ist angelegt auf 11 nacheinander folgenden batches. Das Besondere an ihr ist, daß es die ersten double matured Glenfiddichs sind. Auf dem Etikett der Packung heißt das etwas seltsam double matured in oak and sherry casks. Das bedeutet wohl, daß die whiskies nach einer Zeit in bourbon oder plain oak casks nochmal, und zwar für länger als bei einem finishing, in sherry casks weiterreifen. In welchen casks wie lange wird nicht verraten.
Die als batches natürlich limitierten Abfüllungen ehren den sechsten Glenfiddich malt master und geben ihm Gelegeneit sich im finishing zu üben.
Dies ist batch Nummer 06/13 was wohl Nummer 6 herausgegeben 2013 bedeuten soll. Erstaunlich ist, daß bei der Recherche im internet diese Nummer nirgendwo zu finden ist. Die tasting note auf der Rückseite der Packung sind in französisch, aber auch französische Seiten führen diese batch number 06/13 nicht auf.... Vielleicht liegt es daran, daß diese edition von Lixir, einem Joint Venture zwischen William Grant & Sons und Rémy Cointreau vertrieben wird. Diese Gesellschaft in ihrer heutigen Form gibt es seit Oktober 2008, als Rémy Cointreau Maxxium ersetzte.
“It is a great honour to be Glenfiddich’s sixth Malt Master since the company was founded in 1887,” said Brian Kinsman. “I am very proud that Glenfiddich is launching the Glenfiddich Malt Master’s Edition range as a tribute to the pioneering craftsmanship that goes into each and every bottle of whisky we produce. It is particularly exciting to be announcing the innovative release of our first-ever whisky to be matured in two different casks, delivering a truly unique taste.”


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Glenfiddich Distillery - William Grant & Sons Ltd
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