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Speyside

 
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Glen Grant 1995 19 Jahre, Cask 88119 + 88120
Vintage, Signatory 0,7 ltr.

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Glen Grant 1995 19 Jahre, Cask 88119 + 88120 - Vintage, Signatory 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glen Grant Distillery
Gruppo Campari
AB38 7BS ROTHES, ABERLOUR
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Signatory
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1995
Alter: 19 Jahre
Destilliert am: 31.05.1995
Abgefüllt am: 16.04.2015
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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Charakteristik: Farbe: Dunklerer Weißwein, recht hell selbst für 19 Jahre bourbon barrels.
Aroma: Ziemlich hellfruchtig, Äpfel, Birnen, vielleicht Pfirsich. Sehr schön. Etwas leichte Eiche, süßer mit Honig, etwas kräutrig.
Geschmack: Süß und fruchtig, Vanille-Karamell und Äpfel. Würzig und für einen Glen Grant kräftig, Eiche, schon etwas leicht bitter.
Im Nachklang wird er trocken, die herbem Cacaotöne halten sich im Rahmen.

Ausbau: Bourbon Barrels, Cask Nos.  88119 + 88120

Besonderheit: vatting aus zwei Fässern, wahrscheinlich non chill-filtered, natural colour, limited edition.
Keine Flaschenzahl mehr angegeben.
Viel unabhängig abgefüllten Glen Grant gibt es nicht, Signatory scheint mit der Weltmeisterabfüllung 2014 auf den Geschmack gekommen zu sein.
Glen Grants im Alter von 20+ gab es bisher vor allem von Gordon&MacPhail.
Diese Abfüllung könnte ein Hinweis darauf sein, daß sich Glen Grants im bourbon cask über die Jahre ganz anders entwicklen, als man es auf Grund der Standaradabfüllungen vielleich vermuten würde.


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