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Speyside

 
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Glen Garioch 1989 23 Jahre, Cask 7855
The Pearls of Scotland, Gordon & Company 0,7 ltr.

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Glen Garioch 1989 23 Jahre, Cask 7855 - The Pearls of Scotland, Gordon & Company 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Glen Garioch Distillery - Morrison Bowmore Distillers
Carlisle Street,
Springburn Bond,
G21 1EQ Springburn, Glasgow
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Gordon & Company (Distillers) Ltd.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1989
Alter: 23 Jahre
Destilliert am: 12.1989
Abgefüllt am: 06.2014
Alkoholgehalt: 56,00 % Vol.
Torfgehalt: in Spuren
Flaschenanzahl: 260
Inhalt: 0,700 Liter
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  124,75 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 178,21 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Gold.
Aroma: Ein cask von vor 1990 mit der Andeutung der bekqannten Glen Garioch Mineralität. Und der einst glorreichen Rauchigkeit. Sehr mineralisch, ja medizinisch. Noten von Kreide, Aspirin, Kalkstein, Eucalyptus und Desinfektionsmittel. Nach einiger Zeit Äpfel und Walnüswse, eine rauchige Grasigkeit. Wie ein Herbstfeuer im Garten. Etwas zurückhaltend aber sehr schön. Mit etwas Wasser erscheint trockene Gerste und anderer Cerealien, rauchiger.

Geschmack: Erstaunlich fruchtig nach dem Aroma! Dazu eine Altmodigkeit, der Stil einer anderen Zeit, die man nur noch selten findet. Rohwolle, Kreide, Tinte, Nüsse und Gemüsenoten und dazhu sein medizinischer Anteil, wenn auch sehr diskret. Mit etwas Wasser ... Grapefruits und Limetten.

Im Nachklang relativ lange, mit schönen Citrus und Lemongrasnoten. Dazu aber auch Ztrone und Gras.


Ausbau: Bourbon (?) Cask, der Farbe nach. Cask No. 7855

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 260 Flaschen.
Das Etiokett sagt cask strength aber bei genau 56% und genau 260 Flaschen sind Zweifel erlaubt....
Die Serie nennt sich The Pearls of Scotland Rare Cask Selection. Der Zusatz in Klammern Gordon & Company (Distillers) deutet darauf hin, daß man selbst destillieren will...???
Jim Gordon ist Gründer von Gordon & Company (Distillers) Ltd. und Brand Ambassador von The Pearls of Scotland. Sein Sohn Jonathan Gordon ist ebenfalls mit im Geschäft. Gordon and Company (Distillers) Limited, 18 Westerlands Drive, Glasgow wurde nach dem Verkauf der Speyside Distillers an Harvey's of Edinburgh 2012 gegründet. Ihre erste Serie sind The Pearls of Scotland, eigenhändig abgefüllte cask strength whiskies, welche die unterschiedlichen Arten und Alter von whiskeis aus den Destillerien Schottlands zeigen sollen.
Jim Gordon ist seit über 30 Jahren im Geschäft mit whisky tätig unterwegs, sowohl als Verkäufer als auch als Manager. In den 19080er bis Mitte der 1990er Jahre Vertriebsleiter bei Kilsern (Distillers) Ltd. sowie Hayman Distillers Ltd. Anschließend wurde er Verkaufsleiter der Speyside Distillers Ltd. und ab 2007 deren Geschäftsführer.
'The Pearls of Scotland' is a continually changing range of exclusive single cask bottlings from some of Scotland's finest distilleries. The whiskies are bottled unchillfiltered at cask strength for your pleasure and enjoyment. Each and every bottle is labelled with details showing the months and years of distillation and bottling, the cask number and the strength of the whisky. In addition, each bottle is individually numbered. The bottle is presented in a dark blue individual gift box with gold foil printing.
Ebenfalls 2013 kam der - relativ - neue belgische Abfüller Brachadair, gaelic für Man of Malt - Maltman war schon vergeben - mit einigen eigenen Abfüllungen heraus. Unter anderem ein Braeval cask 95120. Vorherige Brachadair Abfüllungen kamen von A.D. Rattray, selected by Brachadair.


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Glen Garioch Distillery - Morrison Bowmore Distillers
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