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Speyside

 
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Artikel: 7416312

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Benrinnes 1995 17 Jahre, Cask 5883
Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.

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Benrinnes 1995 17 Jahre, Cask 5883 - Cask Strength Collection, Signatory 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Benrinnes Distillery
AB38 9NN Aberlour
Banffshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Signatory
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1995
Alter: 17 Jahre
Destilliert am: 06.06.1995
Abgefüllt am: 05.04.2013
Alkoholgehalt: 50,40 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 346
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 2,000 kg
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  92,75 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 132,50 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Golden.
Aroma: Leicht nach Rauch, mineralisch, gerösteten Kaffeebohnen. Grasig, ölige Aromen.
Geschmack: Süß, sehr rund, fruchtig und leicht rauchig. Wächsern, Noten von Toastbrot,  oatcakes und reife, süße Äpfel. Öliges Mundgefühl. Komplex, eine leichte, nicht unangenehme Bitterkeit.
Im Nachklang ölig, mit einem Touch von Salz.
 
Ausbau: Hogshead, Cask No. 5883

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 346 Flaschen.
Der cask 5886 wurde am 04.06.2013 für van Wees in der The Ultimarte Serie abgefüllt.
Benrinnes ist eine der Distillen von UDV, Diageo, deren malt es nicht vom Eigentümer gibt. Sie hat 2 wash stills und 4 spirit stills, jeweils als Dreiergruppe mit einer wash und zwei spirt stills angeordnet.
Es wird eine Art dreifach Destillation angewandt, selten aber nicht einzigartig in Schottland. Damit erreicht man einen spirit von ungefähr 76% vol., also einige % höher als mit der double distillation.
Dazu finden sich bei Benrinnes noch worm-tubs, the traditional pipe-spirals immersed in cold water, zur Kondensation, was schwerere malts ergibt. Zur Reifung werden American bourbon und European sherry casks verwendet. Der malt whisky ist von blendern gesucht und geschätzt und war lange in den Crawford blended Scotch whiskies zu finden.
 


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Benrinnes Distillery
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