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Östliche Highlands

 
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Tullibardine 500 Sherry Finish 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Tullibardine 500 Sherry Finish 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Tullibardine Ltd.
PH4 1QG Blackford
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: Tullibardine Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Abgefüllt am: 20.02.2013
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
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Menge:
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Grundpreis: 49,64 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Ein intensiver, dunkler, reichhaltig brauner whisky (?). Anflüge von Toffee und Äpfeln mit einer Ecke von Cerealiennoten. Am Gaumen Vanille und Toffee im Überfluß, mit Datteln und Gewürzen.

Eine zweite Meinung: Aroma: Würzige, aromatische Sensation mit Noten von dunkelbraunem Zucker und Bratäpfeln.
Geschmack: Gekochte Früchte, Zimt und Manuka Honig. Datteln und ein Hauch Pimment.
Im Nachklang lange, cremiges finish mit butterscotch und gemahlenen Mandeln.
Ein dicker, cremiger whisky mit einer würzig-schokoladigen Kante.

Ausbau: Bourbon Casks,
finished for 12 months in top-quality Pedro Ximenez
Sherry Butts


Besonderheit:  Keinerlei Angaben außer der finishing Faßart, was ja auch die wichtigste Angabe ist, die man bei einem whisky machen kann.
Die 500 bezieht sich auf die 500 ltr. sherry butts, eines unbenannten Herstellers aus Jerez.
Im November 2011 wurde bekannt, daß Picard Vins & Spiritueux, eine französische Wein und Spirituosen Firma den Investoren, die 2003 die Destillerie in Blackford wieder in Betrieb nahmen, abgekauft hat. Der Familienbetrieb der Picards will damit sein Engagement im auch bei ihnen immer größer werdenden Scotch whisky business verstärken. Die Firma hat schon 2008 den blend und die Marke Highland Queen von Glenmorangie erworben.
Die Verkaufssumme für Tullibardine wurde nicht genannt. Gabriel Picard, managing director von Picard Vins & Spiritueux, sagte, man glaube, durch die bestehenden eigenen Vertriebswege in mehr als 55 Ländern Tullibardine signifikant weiter entwickeln zu können.
Für die Anleger, die die Übernahme von Jim Beam Brands im Jahr 2003 finanziert haben, haben sich die eingesetzten £1.1 Millionen sicherlich gelohnt. Das bisherige management um chairman of Tullibardine, Alan Williamson und managing director Douglas Ross sowie Bruce Dingwall, Gründer von Venture Production oil and gas business haben nach dem Erwerb aber auch investiert. Tullibardine machte £430,000 Gewinn und £7.2 Millionen Umsatz bis Mai 2011. Picard Vins & Spiritueux vertreiben auch ein Reihe von selbst erzeugten Weinen von Weingütern in Frankreich. Dazu gehören das prestigeträchtige Chassange Montrachet in Burgund, wo Pinot Noir und Cabernet Sauvignon kultiviert werden. Des weiteren werden Aperitife und Brände wie Birne und ähnliches verkauft. 2008 wurden € 100 Millionen Umsatz gemacht.

Der neue Besitzer bringt nun 2013 neue expressions und neue Verpackungen heraus.
'225 Sauternes,' finished in casks from Chateau Suduiraut, '228 Burgundy,' with casks from Chateau de Chassagne Montrachet, and '500 Sherry,' using mainly PX casks. The numbers relate to the size in liters of the casks that the whisky has been matured in for the final 12 months."

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