Östliche Highlands

Charakteristik: Farbe: Reiches Gelbgold. Aroma: Attraktiv und aromatisch, reichhaltig mit Äpfeln und Gewürzen, etwas wie ein Dessert. Erwärmung bringt süße Honig- und Vanille Noten, wird sehr fruchitg. Der reichhaltige, ölige Körper führt zu einem sanft würzigen komplexen Geschmackserlebnis. Geschmack: Citrus, etwas pfeffriges, Ingwer, Zimt und Muskatnuß. Im Nachklang lange und anhaltend, eine schöne Explosion von Citrusfrüchten wärmenden Gewürzen, kandierten Orangen und am Ende eine anhaltende Trockenheit.

Ausbau: ?

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 245 Flaschen. Zur Faßart keinerlei Angaben, keine Cask No. Royal Lochnagar findet sich selten in hohem Alter und auch selten bei unabhängigen Abfüllern in der Flasche. Daß er hier schlicht "Lochnagar" heißt, liegt wahrscheinlich daran, daß die Brennerei für einige Zeit das "Royal" ad acta gelegt hatte. Heute trägt sie es wieder. Der malt ist nicht speziell für sein gutes Alterungspotential bekannt, aber hier zeigt er, daß er mit anderen aus dieser Sparte durchaus mithalten kann.