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Östliche Highlands

 
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Artikel: 7460409

Blair Athol 1989 23 Jahre Cask 2936
Exclusive Malts, The Creative Whisky Co. 0,7 ltr.

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Blair Athol 1989 23 Jahre Cask 2936 - Exclusive Malts, The Creative Whisky Co. 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Blair Athol Distillery
Perth Road
PH16 5LY Pitlochry
Perthshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Östliche Highlands
Abfüller: The Creative Whisky Co. Ltd.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1989
Alter: 23 Jahre
Destilliert am: 01.04.1989
Abgefüllt am: 2012
Alkoholgehalt: 47,60 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 295
Inhalt: 0,700 Liter
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 132,14 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Gold.

Ausbau: Bourbon (?) Cask, Cask No. 2936

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, non chill-filtered, natural colour, limited edition 295 Flaschen.
Ein der ältesten working distilleries in Schottland. Blair Athol liegt in der picturesquen Highland town Pitlochry. Ihr Wasser nimmt sie aus dem Allt Dour Burn (burn of the otter), daher trägt sie in der Flora und Fauna Serie auch einen Otter auf dem Etikett. Blair Athol wurde 1798 als Destillerie betrieben, was da vorher war.... Zu dieser Zeit war ihr Name “Aldour” nach ihrer Wasserversorgung. Aus verschiedenen Gründen, Steuern unter anderem, wurde sie bald geschlossen. 1826 wiederbelebt von Alexander Connacher wurde sie von der MacKenzie company übernommen und 1933 Blair Athol von Arthur Bell & Sons gekauft, heute ein Teil von Diageo. Seit 1987 at sie ein visitor centre.
David hat drei Reihen von whiskies parallel, Exclusive Malts, Exclusive Casks und Exclusive Range.
Gestarted 2005 schuf David Stirk The Creative Whisky Co Ltd um seine Passion für außergewöhnliche single malt whiskies zu pflegen. Er als Gründer und Besitzer ist auch für die cask selections verantwortlich. David Stirk hat Jahre mit whisky trinken, verkaufen, aber auch herstellen, finishing und schreiben darüber verbracht. Ehemaliger Tastings Co-ordinator & Journalist für das "Whisky Magazine", ist David auch Autor der Bücher "The Malt Whisky Guide" und "The Distilleries of Campbeltown". Er arbeitete für Scotland's oldest independent bottler, wo er hunderte von caks jedes Jahr bewerten mußte. Ein Weltenbummler der tastings und masterclasses abgehalten hat.
"Die Exclusive Malts Single Cask whiskies bottled at Cask Strength and usually wholly aged in one cask. The Exclusive Malts are casks as young as 8 years old and as old as 40 but carefully selected; each year less than 24 casks are chosen for this range. Originally presented in a Saltire (Blue with White stripes) carton, these whiskies are now beautifully adorned with paintings of Birds of Prey. The birds share no connection with Scotch whisky or any preference within the company; we just liked them." Die boxes sind nun schwarz.


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Blair Athol Distillery
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