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Nördliche Highlands und Inseln

 
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Artikel: 7460564

Tomatin 1988 25 Jahre
The Perfect Dram, The Whisky Agency 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Tomatin 1988 25 Jahre - The Perfect Dram, The Whisky Agency 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Tomatin Distillery
IV13 7YT Tomatin
Inverness-shire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: The Whisky Agency
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1988
Alter: 25 Jahre
Destilliert am: 1988
Abgefüllt am: 2013
Alkoholgehalt: 49,70 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 304
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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Grundpreis: 199,29 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Stroh.
Aroma: Süß, kandierte Früchte. Angelica. Stachelbeerkuchen. Limone vielleicht sogar Veilchen. Grasig, kräutrig, mit Heu, Anis und Leder. Vanille. Einige helle Tabakblätter, Lakritz. Recht komplex und "weit".
Geschmack: Süß und rund. Zitronenbonbons, wieder Stachelbeeren, Marzipan. Recht ölig, mit einem schwachen Hauch von Pink Grapefruit und wieder leichten Veilchennoten. Entwickelt sich zu mehr grasigen Noten, mit etwas Muskat und Lakritz. Ingwer auch.
Im Nachklang mittellang, süß und würzig, Orangen und Mokka.

Ausbau: Refill Hogshead

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 304 Flaschen.
Im April 2014 erschienen ein neuer Tomatin 1988 Vintage. Der 1988 soll den bisherigen 30 jährigen aus der core range ersetzen.
Carsten Ehrlich ist einer der Organisatoren der  The Whisky Fair, Limburg.
"The Whisky Agency ist ein Projekt, das sich der Idee verschrieben hat, Whisky in optimaler Trinkqualität zu finden und anzubieten. Wir wählen bei unseren Lieferanten ausschließlich solche Whiskies für uns und unsere Kunden aus, die wir auch selbst gerne trinken - unabhängig von Alter, Brennereinamen, sowie Fassarten oder -größen."
Zu den auf der homepage geannten Serien Butterflies, Sharks, Fossils, Flowers, Birds, Insects, Anatomy, Still Lifes I, Still Lifes II, Landscapes, Crocodiles und Bugs nun auch Liquid Sun, deren erste Abfüllungen mit einem minimalistischen weißen Etikett auf den schwedischen und asiatischen Markt ausgerichtet waren.


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