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Nördliche Highlands und Inseln

 
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Artikel: 7446152

Old Pulteney 23 Jahre Bourbon Casks 0,7 ltr.

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Old Pulteney 23 Jahre Bourbon Casks 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Old Pulteney Distillery
Moffat Distillery
International Beverage Holdings Ltd.
ML6 8PL Airdrie
Lanarkshire
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: Pulteney Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 1984
Alter: 23 Jahre
Destilliert am: 1984
Abgefüllt am: 2007
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: angedeutet
Gefiltert: Ja
Mit Farbstoff: Ja
Inhalt: 0,700 Liter
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  239,50 €  
Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 342,14 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Glänzend Gold, typisch für bourbon cask Reifung.
Aroma: Voll und süß, mit Vanille Stachelbeeren und Zitronen. Gut balanciert zwischen Gewürzen und floralen Aromen.
Geschmack: Das ist ein körperreicher single malt mit Elementen von Stachelbeeren, Schokolade und Gewürzen. Die bourbon cask Reifung ergänzt den typischen Stil des Old Pulteney.
Im Nachklang gut balanciert und lange anhaltend.

Eine zweite Meinung: Aroma: Recht leicht und fruchtig, malzig mit einem Hauch von Torfrauch. Wird dann floraler mit der Zeit, etwas Wasser setzt flüchtige Noten von Heide frei.
Geschmack: Medium bis körpervoll, mit Äpfeln und Birnen, delikatem Malz, einem Touch von Honig und Gewürzen.
Im mittellangen finish würzig und trocknend, mit etwas Eiche.

Eine weitere Meinung: Farbe: Stroh.
Aroma: Trotz der geringen Stärke, sprudelt der malt vor frischen Gartenfrüchten wie Stachelbeeren, grünen Äpfeln und auch Mandarinen, das alles auf einem Bett von recht limettenlastigen Kräutern wie lemon grass, Coriander, dann Minze und Fenchel. Außerdem findet sich die erwartete Salzlake. Sehr frisch und irgendwie jugendlich auf angenehme Art, mit nur Andeutungen von Vanille und direkter Eiche. Nach 15 Minuten zeigen sich einige schöne Noten von Kampfer, etwas leicht medizinisches und mehr Vanille.
Geschmack: Schöner Körper bei 43% vol. und ein Profil, das fast das gleiche ist wie die Aromen.  Die gleichen Früchte, dieselbe Salzigkeit, dieselbe Vanille und dieselben Kräuter. Vielleicht etwas mehr Citrusfrüchte. Pink Grapefruits? Excellent, auch wenn er nach ein paar Minuten an drive verliert, die Mitte könnte etwas kräftiger gestaltet sein.
Im Nachklang medium lang und sehr salzig. Gesalzener Orangensaft? Excellent, vibrierend, die einzige Schwäche in der Mitte, nach schönem Beginn. Herrliche Frische. Was wäre das mit 46 oder 50% gworden!

Ausbau: Bourbon Casks

Besonderheit: Keine Angaben zu Filtrierung oder Färbung.
Einige Quellen besagen, diese beiden gepaarten Old Pulteneys aus bourrbon und der andere aus sherry casks, seien aus dem Jahrgang 1984, abgefüllt 2007, was mit 23 Jahren gut hinkommen würde. Der ungewöhnlichere der beiden ist der sherry casks, denn reine sherry cask Abfüllungen des Old Pulteney sind selten. Diese Parallelabfüllung war wohl für den Duty Free & Travel Retail gedacht.


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