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Islay

 
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Kilchoman The 6TH Edition 100% Islay Release 0,7 ltr.
Distilled 2010, bottled 2016

Keine Bewertung
Kilchoman The 6TH Edition 100% Islay Release 0,7 ltr. - Distilled 2010, bottled 2016
Hersteller/
Vertrieb:
Kilchoman Distillery
Rockside Farm
PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Kilchoman Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 6 Jahre
Abgefüllt am: 11.05.2016
Alkoholgehalt: 50,00 % Vol.
Torfgehalt: mittel
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,700 kg
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 102,14 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Stroh.
Aroma: Leicht, frisch und lebhaft, sauber mit sanftem Torfrauch im Hintergrund.
Gesschmack: Frisch und leicht, mit Citrus und Zitronen Noten und Süße, die zum finish hin durchkommt.
Im Nachklang lange, sauber und süß mit grazilem Torfrauch.


Ausbau: A combination of fresh and refill bourbon barrels.
       
Besonderheit: non chill-filtered, natural colour limited edition.
Erschienen am 12.05.2016.
Die 6th Edition 100% Islay ist ein vatting von nur leicht getorftem malt, destilliert im Jahr 2010 und 6 Jahre in first fill und re-fill bourbon casks von Buffalo Trace gereift. Abgefüllt mit 50%. Bisher gibt es nicht einmal Spekulationen über die Zahl der Flaschen.
Anthony Wills, Kilchoman Founder and Managing Directort: „We expect Kilchoman fans will enjoy the 6th Edition, the 100% Islay expressions have come along significantly in recent years, sourcing our bourbon barrels from one US producer has a significant impact on the quality of the whisky at what is a relatively young age.“
Wobei der 100% Islay 6th edition das Älteste ist, was Kilchoman zur Zeit regulär in Flaschen füllt.

Zum ersten Mal 2010 rausgekommen, ist die 100% Islay range nur lightly peated (20ppm Phenolgehalt) verglichen mit den Kilchoman Machir Bay und Loch Gorm.
Anthony Wills, Kilchoman Founder and Managing Director; ‘There is a clear difference between the 100% Islay range and other releases, the lighter peating level and maturation exclusively in ex-bourbon barrels gives the whisky a beautiful fragrance and balance’.
‘When we first set out to build Kilchoman the ambition was to produce a single malt from barley grown on the distillery farm to give complete control and traceability, we also wanted to echo how whisky was once made on Islay and across Scotland. We are incredibly proud to continue these traditional practices.’


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