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Islay

 
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Artikel: 7417221

Kilchoman Saligo Bay Travel Retail Exclusive 0,7 ltr.

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Kilchoman Saligo Bay Travel Retail Exclusive 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Kilchoman Distillery
Rockside Farm
PA49 7UT Bruichladdich, Isle of Islay
Argyll
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Kilchoman Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 5 Jahre
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: stark
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,700 kg
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Grundpreis: 78,21 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Reiches Gold.
Aroma: Weich gekochte Früchte mit starker Vanille und Karamell, die durchkommen durch die zusätzliche Reifung in bourbon casks ???
Geschmack: Butterscotch, Toffee, Torfrauch und sanfte Zitrusfrüchte mit einer mundfüllenden, anhaltenden Süße.
Im Nachklang ein lange anhaltendes finish mit Torfrauch und Süße sehr evident.

Ausbau: Matured in bourbon barrels.

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour.
Die tasting note auf der Packung spricht von "additional aging in bourbon casks". Zusätzlich was zu was???
Den Kilchoman Saligo Bay gibt es seit 2015 exklusiv für den Travel Retail. Gereift für fünf Jahre in ex-Bourbonfässern und mit 46,0% Vol. abgefüllt. Namensgeber ist eine malerische Bucht mit wunderschönem Sandstrand, bekannt u.a. für atemberaubende Sonnenuntergänge. Saligo Bay liegt eineige Meilen westlich der Destillerie, „a small rocky inlet with golden sandy beach.“

Machir Bay ist eine der malerischen Buchten im Westen von Islay, gelegen auf der Höhe von Kilchoman, nicht weit von der distillery. Wie Saligo Bay etwas weiter nördlich und Lossit Bay ein gutes Stück weiter südlich, weist sie weite sandige Strände auf und ist wegen der westlichen Lage ein hervorragender Ort für malerische Sonnenuntergänge. Wegen starker Strömungen sollte man hier aber nicht baden gehen.

 


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