Finlaggan Port Finished 46% 0,7 ltr.

Finlaggan Port Finished 46% 0,7 ltr.
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Hersteller: Finlaggan Islay Malt  
2 Stewart Street, Milngavie
The Vintage Malt Whisky Company Ltd.
G62 6BW Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland  
Region: Islay  
Abfüller: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd.  
Typ: Single Malt  
Abgefüllt am: 20.11.2015
Alkoholgehalt: 46,00 % vol
Torfgehalt: sehr stark
Flaschenanzahl: 3000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
EAN: 5024720313009
Artikel-Nr.:7416825
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Charakteristik: Farbe: Kupfern, mit dem typischen Roseestich eine Port finish.
bottlers note: Aroma: Süßer Torfrauch. Geräucherter Bacon und Sommerfrüchte.

Geschmack: Noch mehr reicher süßer Rauch. Ein touch von Himbeeren und Erdbeeren. Mundausfüllend, kerniges Torf und altes Leder.

Im Nachklang Asche eines Torffeuers. Späte Süße.


Ausbau: Bourbon Casks, finished in Sherry Casks

Besonderheit: non chill-filtered, wahrscheinlich natural colour, sonst keinerlei Angaben.
Anfang 2016 sieht beim Finlaggen neue Packungen für Bekanntes und drei neue releases in der Finlaggan range.

Neben dem sherry finished einen Finlaggan Port Finish und den Finlaggan Eilean Mor.

Alle drei haben offenbar 46%, non chill-filtered, möglicherweise natural colour und auch angeblich nur eine Auflage von je nur 3000 Flaschen, was dem Kleingedruckten „Small Batch Release“ im goldenen Feld von Etikett und Packung entsprechen würde.

Die in sherry casks gefinishte Expression hat gegenüber den "normalen" alterslosen Finlaggans etwas mehr herbe Fruchtigkeit und wird durch den sherry offenbar auch etwas gezähmt in seinem jungen und feurigen Charakter, den man normalerweise beim Finlaggan erleben kann.

"The Secret Islay Malt", angeblich wieder einmal eine Spielart des Lagavulin. Gerüchteweise heißt es, es sei meist Caol Ila, gefolgt von Lagavulin aber auch mal Laphroaig.
The Vintage Malt Whisky Company LTD meint dazu, er komme immer von der gleichen Destillerie. Es gab auch Stimmen die behaupten, er sei identisch mit The Ileach, der ursprünglich auch von The Vintage Malt Whisky Company LTD kam, heute aber firmiert The Ileach unter The Highlands & Islands Scotch Whisky Company Limited, die zu Ian Macleod gehören soll.
The Vintage Malt Whisky Co. Diese wurde 1992 von Brian Crook gegründet. Cook ist ein bekannter Name in der Ernährungswissenschaft. Cook hatte zu der Zeit 29 Jahre Erfahrung in der Malt Whisky Industrie.

Serge Valentin nährt bei seiner Verkostung unbekannter Islay malts am 07.04.2016 die Vermutung es sei ein Lagavulin, der in den Finlaggan Flaschen sei... möglich schon. Aber sehr unwahrscheinlich.

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