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Grain Whisky

 
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Artikel: 7460544

Strathclyde 1988 26 Jahre, Single Grain, Cask 62107
Exclusive Grains, Creative Whisky Company 0,7 ltr.

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Strathclyde 1988 26 Jahre, Single Grain, Cask 62107 - Exclusive Grains, Creative Whisky Company 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Strathclyde Grain Distillery
40 Moffat St.
G5 0QB Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Lowlands
Abfüller: The Creative Whisky Co. Ltd.
Whiskytyp: single grain
Jahrgang: 1988
Alter: 26 Jahre
Destilliert am: 09.06.1988
Abgefüllt am: 2014
Alkoholgehalt: 54,60 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 147
Inhalt: 0,700 Liter
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 149,29 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Dunkel Gold.. aber mit einem Stich orange.
Aroma: Aromen von roten Früchten, Vanille und Butter werden sehr schön durch eine feine Würze unterstützt.
Geschmack: Voll und cremig mit wiederkehrenden Noten aus den Aromen, jetzt auch mit klaren Noten von Pfeffer.
Das Finale ist voll schön und kuschelig warm.

Ausbau: Bourbon Cask (?), Cask No. 62107

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 147 Flaschen.
Dieser cask von Strathclyde kommt von der The Creative Whisky Company von David Stirk in der Reihe Exclusive Grains.
Sie ist mit den Exclusive Malts die premier collection der The Creative Whisky Co. Ltd. und jeder cask wird sorgfältig ausgesucht. Seit neustem ziert diese Abfüllungen ein Scottish bird of prey, die Darstellung eines Raubvogels, der in Schottland vorkommt. In diesem Fall ist die Artwork by Scottish artist Alison Brodie, a graduate of Glasgow School of Art.
Die Brennerei wurde 1927 von der Scottish Grain Distillery Co. in Glasgow gegründet und dient der Produktion von grain whisky. Auf dem Betriebsgelände wurde 1957 auch die Kinclaith malt distillery gegründet, die die malts Kinclaith und Glen Flaggler produzierte. Sie wurde jedoch 1975 nach dem Verkauf an Whitebread & Co geschlossen, die Raum für die Erweiterung von Strathclyde brauchten. Kinclaith und Glen Flaggler sind kaum noch zu findende historische Anmerkunge in der Geschichte der whisky Produktion.

Mittlerweile gehört die Brennerei zum Pernod Ricard-Konzern.
Ebenso wie die ehemalige Port Dundas grain distillery entnimmt auch Strathclyde das zur whisky Produktion nötige Wasser dem Loch Katrine. Der grain whisky von Strathclyde entsteht in sieben Coffey stills. Deren maximale Produktionskapazität beträgt 39.000.000 ltr. pro Jahr.
blender nehmen ihn gerne für jüngere blends, weil er angeblich schneller reift als andere grains.


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