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Grain Whisky

 
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Artikel: 7486110

Invergordon 1972, bottled 2015
Single Grain
The Pearls of Scotland, Gordon & Company 0,7 ltr.

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Invergordon 1972, bottled 2015 - Single Grain - The Pearls of Scotland, Gordon & Company 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Invergordon Distillery
Cottage Brae
IV18 0HP Invergordon,
Ross & Cromarty, Highland
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Nördliche Highlands
Abfüller: Gordon & Company (Distillers) Ltd.
Whiskytyp: Single Grain
Jahrgang: 1972
Alter: 42 Jahre
Destilliert am: 12.1972
Abgefüllt am: 04.2015
Alkoholgehalt: 46,60 % Vol.
Fassstärke: Ja
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 269
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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Grundpreis: 299,29 €/Liter
 

Charakteristik: Farbe: Kupfern-Gold.
Aroma: Braucht etwas Zeit... dann wunderschön nach süßem Toffee, warmem Karamell. Sanfte Citrusnoten, Süßigkeitn und mineralische Bleistiftspäne.
Geschmack: Fudge, in Mengen. Etwas Orange und Mandarinen. Frisch kann man nicht gerade behaupten, aber süß und reichhaltig. Sehr cremig und wie eine dicke Vanillecreme. Milchschokolade und Mandeln. Wieder diese Note nach Süßigkeiten, aber sehr sanft, dafür lange anhaltend.
Im Nachklang vor allem die Süße und reiche alte grain Noten, kaum trocknende Eichennnoten oder gar zu viel Holz nach immerhin 42 Jahren.

Ausbau: Bourbon (?) Cask, keine Cask No.

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung (?), Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 269 Flaschen.
1961 von Invergordon Distillers Ltd gebaut. Sie liegt auf einer Fläche von 80 acres am nördlichen Ufer des Cromarty Firth in den nordöstlichen Highlands. Der Name leitet sich ab von einem schottischen Laird des 18. Jahrhunderts, Sir William Gordon.
Der Cromarty Firth ist einer der besten Tiefwasserhäfen in Europa und war lange eine wichtiger Industrie- und Marinehafen. Dennoch wurde die distillery 1959 in Auftrag gegeben um Arbeitsmöglichkeiten in der Gegend zu schaffen - die Royal Navy war aus dem Hafen abgezogen.
Schon 1963 wird ein zweites Paar Coffey stills installiert. 1978 wird eine weitere, noch größere Coffey still mit zusätzlichen columns für die Produktion von neutral spirit installiert.
1988 kommt es zu einem Management buyout bei Invergordon Distillers. 1990 kommt der ‘Invergordon Single Grain’ heraus. 1993 von Whyte & Mackay group, später JBB (Greater Europe) übernommen. Die Ben Wyvis malt distillery wird 1965 im Invergordon grain distillery complex gebaut um malt whisky für blends zu machen und 1977 schon wieder geschlossen. Von Ben Wyvis gibt es keine Spur mehr, der malt ist so gut wie nicht mehr zu finden.
Heute ist Invergordon im Besitz von Whyte&Mackay. Diese wiederum gehören der indischen UB Group - an der 2014 Diageo endgültig die kontrollierende Mehrheit übernommen hat. Dadurch mußte wegen dem Kartellrecht ganz Whyte&Mackay verkauft werden und gehört nun eine phlippinischen Gesellschaft namens Emperador - für £430 Millionen. Die jährliche Produktionskapazität liegt bei ungefähr 40 Millionen Litern! In letzter Zeit wächst das Interesse an grain whiskies, allerdings handelt es sich meist - wie hier - um sehr alte Abfüllungen.

Die Serie nennt sich The Pearls of Scotland Rare Cask Selection. Der Zusatz in Klammern Gordon & Company (Distillers) deutet darauf hin, daß man selbst destillieren will...??? Satt der Angabe z.B. "Distilled in Winter 1998 - Bottled Winter 2013" hätte man auch die Daten angeben und das Alter draufschreiben können.
Jim Gordon ist Gründer von Gordon & Company (Distillers) Ltd. und Brand Ambassador von The Pearls of Scotland. Sein Sohn Jonathan Gordon ist ebenfalls mit im Geschäft. Gordon and Company (Distillers) Limited, 18 Westerlands Drive, Glasgow wurde nach dem Verkauf der Speyside Distillers an Harvey's of Edinburgh 2012 gegründet. Ihre erste Serie sind The Pearls of Scotland, eigenhändig abgefüllte cask strength whiskies, welche die unterschiedlichen Arten und Alter von whiskeis aus den Destillerien Schottlands zeigen sollen.
Jim Gordon ist seit über 30 Jahren im Geschäft mit whisky tätig unterwegs, sowohl als Verkäufer als auch als Manager. In den 19080er bis Mitte der 1990er Jahre Vertriebsleiter bei Kilsern (Distillers) Ltd. sowie Hayman Distillers Ltd. Anschließend wurde er Verkaufsleiter der Speyside Distillers Ltd. und ab 2007 deren Geschäftsführer.


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