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Blended Whisky

 
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Rock Oyster Blended Malt 0,7 ltr.
Small Batch Release, Douglas Laing

Ø Bewertung: 3,0
Dieser Artikel wurde mit 3 von 5 möglichen Sternen bewertet
Rock Oyster Blended Malt 0,7 ltr. - Small Batch Release, Douglas Laing
Hersteller/
Vertrieb:
Douglas Laing & Co
18 Lynedoch Cresent
Douglas House
G3 6EQ Glasgow
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Islands
Abfüller: Douglas Laing
Whiskytyp: blended (vatted) malt
Abgefüllt am: 2014
Alkoholgehalt: 46,80 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,372 kg
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Charakteristik:
bottlers note. Aroma: Douglas Laing’s Rock Oyster ist massiv maritime im Stil und wie der Namensgeber trägt er eine versteckte Delikatesse in seinem inneren. Man darf von den Wellen überspülte Felsen und ozeanisch salzigen, frischen Einfluß im Aroma erwarten und einen viel subtileren Gaumen, der sanftes und recht süßes Torf trägt, parallel begleitet von Rauch, Honig, feuchter Asche, Lakritz und spätem Pfeffer. All das wird säuberlich im langen, nach mehr schmeckenden finish repliziert.


Ausbau: Bourbon Casks höchstwahrscheinlich.


Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition
.
Am 12.02.2015 haben Douglas Laing ihren neuesten vatted oder blended malt herausgebracht, den Rock Oyster. Laut Douglas Laing inspiriert von der See und ein small batch bottling aus berühmten Island malts einschließlich der Islands von Jura, Islay, Arran and Orkney.

Dieses
vatting ist das vierte in einer Serie von blended malts mit regionalem Bezug, als da sind Big Pete (Islay), Scallywag (Speyside), Timorous Beastie (Highland) und nun Rock Oyster (Island).
Abgefüllt mit ungewöhnlichen 46.8% und traditionell without colouring or chill-filtration, verfügt dieses small batch bottling über einen wahrhaft maritimen und ozeanischen Charakter von See-Salz, süßem Torf, Rauch, Honig und Pfeffer.

Viel Aufmerksamkeit wurde auf die Packung verwendet, die sowohl eine geöffnete Auster mit Perle als auch einer nautischen Szenerie zeigt, mit der die Geschichte dieses seefahrenden spirit erzählt wird.

Says Douglas Laing’s Managing Director Fred Laing: “Rock Oyster showcases the archetypal
Island character of gentle peat-smoke, vanilla’d honey and salt. If I could select just one dram to transport the Whisky enthusiast to the Islands of Scotland, it would be this one. Rock Oyster will sit proudly alongside our other core regionally themed Vatted Malts – Big Peat from Islay, Scallywag from Speyside and Timorous Beastie from the Highlands – hopefully contributing to Douglas Laing’s continued growth.”

Man hätte auch einige Aufmerksamkeit auf die casks verwenden können, der Farbe nach ist dies entweder eine recht junge Mischung oder es sind etliche refill casks dabei.


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Douglas Laing & Co
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