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Artikel: 7416935

Teerenpeli Kaski, Distiller's Choice 0,5 ltr.
100% Sherry Cask Matured

Keine Bewertung
Teerenpeli Kaski, Distiller's Choice 0,5 ltr. - 100% Sherry Cask Matured
Hersteller/
Vertrieb:
Teerenpeli Whisky Distillery
Rautatienkatu 13
15110 Lahti
Finnland
Land: Finnland
Region: Lahti
Abfüller: Teerenpeli Distillery
Whiskytyp: Single Malt
Alkoholgehalt: 43,00 % Vol.
Torfgehalt: leichtest
Inhalt: 0,500 Liter
Gewicht: 1,400 kg
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Grundpreis: 147,50 €/Liter
 

Charakteristik:
importere note: 100% Sherry Cask matured: Der Teerenpeli Kaski bereichert seit 2012 das Sortiment, um vor allem Freunde der fruchtigen und milden Single Malts zu begeistern. Die first-fill Sherryfässer hinterlassen selbstverständlich Spuren, welche den Whisky auf ein üppig-fruchtiges Niveau mit feinen Bitterorangennoten heben. Das malzige Bouquet wird durch feine Schokolade und Vanille vervollständigt.

Eine zweite Meinung: Farbe: Mahagoni.
Aroma: sherry cask Einfluß natürlich, eine Menge von getrockneten Früchten wie Rosinen, Pflaumen, Feigen. Ebenso junge Eiche, Toffee, Vanille, Karamell, Nüsse, Butterkekse, Goldenes Sirup, leichter Rauch. Nach staubiger Straße, Milch, Papaya, Citrusschalen und eine Spur Zimt. Sulphur ?
Geschmack: Hier spürt man seine Jugend mehr, nervös, wieder Trockenfrüchte, Nüsse, Karamell, Lakritz, Bitterorangen oder Grapefruit, Plaumen, Eiche, zimt, Pfeffer und einen Hauch dunkler Schokolade.  
Im Nachklang recht kurz, bitter und etwas sauer mit Orange, Lakritze, roten Beeren, Toffee, leichter Vanille, Nutella, Milch, leicht nach Pfeffer, zimt, Ingwer, Erde und wieder ein hauch dunkler Schokolade.
Etwas Wasser verbessert leicht die Aromen, den Rest nicht. Der malt erscheint recht "dunkel" und für so einen jungen whisky müde, mit einem kaum integrierten Alkohol. Man muß die Süße von sherry Bomben lieben, dann ist er nicht schlecht.

Ausbau: 100% Sherry Casks

Besonderheit: Keinerlei Angaben außer Flaschengröße und Alkoholgehalt.
Und einem üppigen Preis für 0,5 ltr..
Die Auguren sagen, er sei ca. 6 Jahre alt, non chill-filtered, natural colour. Die vorliegenden Halbliterflaschen tragen Nummern von jenseits der 10000... kleine Destillerie, große Produktion.
Teerenpeli ist in der finnischen Stadt Lahti ansässig und wurde 1995 als Brauerei und Kelterei gegründet. Sie ist in Familienbesitz und befindet sich im gleichen Gebäude wie das Restaurant Taivaanranta im Stadtzentrum von Lahti.
Lahti selbst 100km nördlich von Helsinki gelegen ist vor allem durch den Wintersport Biathlon bekannt.
Seit 2002 wird bei Teerenpeli auch whisky produziert, hierbei verläßt man sich auf schottische Methoden und Technik - gebrannt wird 2-fach mit pot stills von Forsyths.
Der Teerenpeli single malt wird mit einheimischen Rohmaterialien, finnischem Malz, lightly peated Finnish malt, aus einer lokalen Mälzerei und frischem, hartem Salpausselkä Grundwasser nach traditionellen Methoden gemacht. Da hat sie etwas mit Glenmorangie gemeinsam, wo auch sehr hartes Wasser verwendet wird.
Der mit wohl sehr kleinen pot stills gemachte new make wird in Eichenfässern für mindestens drei Jahre gelagert, wie es gesetzliche Vorschrift ist. Gegenwärtig werden ex-sherry, bourbon, Portwein und Rum casks in den verschiedensten Größen verwendet. Die casks kommen direkt aus Schottland und Spanien.
Die Jahresproduktion liegt bei ca. 40000 Litern new spirit. Der fertige malt selbst ist charakteristisch mild und floral und reift typischerweise vor allem in ex-Bourbon- und ex-sherry Fässern. Lange gab es nur limited bottlings vom Teerenpeli single malt whisky im Alter von 5 und 6 Jahren, die schnell ausverkauft waren.
Anfang 2011 kam ein Teerenpeli 8 Jahre für den allgemeinen Handel. 2013 gewann Teerenpeli Distiller's Choice KASKI den Preis als Best Scandinavian Whisky bei der Helsinki Uisge Messe.
Am 10. Oktober 2015 erschien schließlich der Teerenpeli 10 Jahre, der erste 10 jährige single malt aus Finnland überhaupt und löste den 8 jährigen Teerenpeli ab.
Gegenwärtig gibt es den 10 jährigen sowie Teerenpeli RASI, KARHI und KASKI seit 2012.


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Teerenpeli Whisky Distillery
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