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Glen Els Casino Edition Noir 0,7 ltr.
PX & Oloroso Sherry Cask Matured
gently woodsmoked

Keine Bewertung
Glen Els Casino Edition Noir 0,7 ltr. - PX & Oloroso Sherry Cask Matured - gently woodsmoked
Hersteller/
Vertrieb:
Hammerschmiede Destillerie
Elsbach 11A
D-37449 Zorge
Deutschland
Land: Deutschland
Region: Harz
Abfüller: Hammerschmiede Spirituosen
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2007
Destilliert am: 2007-10
Abgefüllt am: 11.2015
Alkoholgehalt: 45,90 % Vol.
Torfgehalt: rauchig
Flaschenanzahl: 1000
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
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Menge:
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 113,57 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Farbe: Mahagoni.
Aroma: Vom ersten Moment an wirkt dieser Malt durch die Oloroso Sherry Fässer würziger und herzhafter, als ein reiner, typischer PX Malt - eben genau der richtige Malt für die kühlere Jahreszeit. Kräftig, ölig und charaktervoll beginnt dieser Single Malt mit vielschichtigen Aromen von Schokolade, süßen Rosinen und gerösteten Mandeln. Tiefe fruchtige und leicht ölige Aromen mit Noten von herzhaftem Räucherspeck umwehen die Nase kurz darauf. Feine Bitterorangennoten und Rosinenkekse bilden zum Ende hin eine angenehme Würzigkeit.
Geschmack: Geschmacklich dominiert am Anfang eine fruchtig und rauchige Süße mit hintergründigen, feinherben Espressonoten. In kurzen Abständen folgen Noten von Rosinenkeksen, Räucherwurst, sanfter Eiche und Waldhonig, während das Finish von dunklem Karamell, Toffee geprägt wird, während minimal bittere Orangennoten im Nachklang wirken.
Im Nachklang spürt man einen Hauch von frisch gerösteten Mandeln und nochmals eine feinherbe, minimal ölige Süße. In perfekter Trinkstärke von 45,9%vol. abgefüllt, ist eine Zugabe von Wasser nicht zwingend erforderlich, aber ganz und gar Ihnen überlassen.

Ausbau: 1st fill Sherry: Pedro Ximenez Casks, Oloroso Sherry Casks L1668

Besonderheit: non chill-filtered, natural colour, limited edition 1000 Flaschen.
Auf dem Rückenetikett wird angegen min. 5 years old. Details siehe unten.
"Die Casino Editionen bilden die Special Releases der Saison 2015/2016.
Im Laufe der Zeit werden neben größeren Special Releases (Noir / Rouge, Pair / Impair, Manque / Passe) auch kleinere Releases und Single Casks erscheinen.
Im hochwertigen Gewand mit Jeton statt Siegel präsentieren sich die Editionen bewusst frisch und dennoch traditionell mit Destillaten auf höchstem Niveau."

Die Fakten:

Filtering/Colouring: non chill-filtered - non coloured

Cask Types: Pedro Ximenez Casks, Oloroso Sherry Casks

Malt: 60% blanc, 30% woodsmoked, 10% roasted

Distilled: 2007 - 2010

Age: 5 - 7 y.o.

Bottled: 11.2015

Cask No.: SECRET

Cask Strength: SECRET

Trinkstärke: 45,9%vol.


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