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Irland

 
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Erster Artikel: Bushmills 10 Jahre Matured in Two Woods 0,7 ltr. Vorheriger Artikel: Teeling 1999 ca. 16 Jahre, Rum Cask - Bottled for Irish Whiskeys 0,7 ltr. Artikel 69 von 106 Nächster Artikel: Teeling 2004 ca. 11 Jahre, Cask Strength - Bottled for Irish Whiskeys 0,7 ltr. Letzter Artikel: Yellow Spot 12 Jahre Single (Pure) Pot Still 0,7 ltr.
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Artikel: 7481607

Teeling 2004 11 Jahre, Cask 10127
White Burgundy Finish 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Teeling 2004 11 Jahre, Cask 10127 - White Burgundy Finish 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Teeling Whiskey Co.
12 Newmarket
Dublin 8
Irland
Land: Irland
Region: Dundalk
Abfüller: The Teeling Whiskey Co.
Whiskytyp: Single Malt
Jahrgang: 2004
Alter: 11 Jahre
Destilliert am: 10.2004
Abgefüllt am: 04.2016
Alkoholgehalt: 58,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,400 kg
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 126,79 €/Liter
 

Charakteristik: Aroma: Groß und fruchtig, mit Zuckerwatte und bubblegum und vor allem tropischen Früchten. Ein typisches Set von Aromen die man in Teeling whiskeys findet, die einmal bei Cooley destilliert und zum anderen in white Burgundy casks gereift sind.
Geschmack: Großern Weineinfluß, zusammen mit Honig und Trauben.
Im Nachklang etwas scharf durch den hohen Alkoholgehalt, dann aber kommen leichtere Fruchtnoten zurück.

Eine zweite Meinung: Aroma: Intense Saftigkeit weißer Trauben, dazu kommen frisches Malz und Rolos, entwickelt sich zu weißer Schokolade, je länger er im Glase ist.
Geschmack: Eine elegante expression, das. Gut plazierte Frucht, gestützt von Zimt und weißem Pfeffer. Ein Touch von getrockneten Blütenblättern auf dem Weg. Erdbeeren?
Im Nachklang definitiv Erdbeeren, noch dazu mit frischer Doppelter Sahne.

Ausbau: This release is an 11 year single malt. After starting life in ex-bourbon casks, it was held in ex-white Burgundy casks for its final two years.

Besonderheit: non chill-filtered – natural character …?
Bereits im Herbst 2014 begann Teeling mit der Veröffentlichung von Teeling single malt Irish whiskies die 100% malt whiskies waren. Die stammten noch aus Cooley Tagen, denn aus der neuen Dubliner Teeling Destillerie gibt es noch keinen fertigen whiskey.
Eine selection of five wine cask finished whiskies waren in diesem ersten release, einige davon 23 Jahre alt, destilliert 1991. Neben den klassischen Sherry, Port, Madeira gab es auch ein White Burgundy und ein Cabernet Sauvignon finish.
White Burgundy kann dabei einfach einen weißen Burgunderwein, oder aber Pinot Blanc, Weißburgunder bezeichnen. Wobei ein weißer Burgunder durchaus auch aus Pinot Blanc gemacht sein kann. Bei den aktuellen handelt es sich allerdings eher um das third release in the premium range of Teeling expressions completing their full range of non-aged statement Irish whiskeys.
Die dritte Ausgabe einer premium range altersloser whiskies – die whisky Welt verkommt immer mehr.
Jack Teeling, founder of the Teeling Whiskey Company, commented, “We are delighted to be able to release another expression of Teeling whiskey that helps expand consumer choice and challenge existing perceptions of Irish whiskey. Our new Teeling Single Malt proves Irish whiskey can have big bold flavours that appeal to Single Malt drinkers without losing its distinctive Irish identity.”
Eine teure Identität...


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