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Irland

 
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Artikel: 7415350

Teeling 1999 ca. 16 Jahre, Rum Cask
Bottled for Irish Whiskeys 0,7 ltr.

Keine Bewertung
Teeling 1999 ca. 16 Jahre, Rum Cask - Bottled for Irish Whiskeys 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Teeling Whiskey Co.
12 Newmarket
Dublin 8
Irland
Land: Irland
Region: Dundalk
Abfüller: The Teeling Whiskey Co.
Whiskytyp: blend
Jahrgang: 1999
Alter: ca. 16 Jahre
Destilliert am: 1999
Abgefüllt am: 2015
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: keiner
Flaschenanzahl: 198
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,200 kg
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Grundpreis: 128,43 €/Liter
 

Charakteristik:
bottlers note: Aroma: Dunkle Früchte, Rumsüße, Vanille, Holz, leichte Mandelnote.
Geschmack: Ölig, Rosinen, Vanille, Rumnoten, reife Früchte.
Im Nachklang sehr langanhalten mit leichten Noten eines Rumtopfs.

Ausbau: Flor de Cana Rum Cask 

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, non chill-filtered, natural colour, limited edition 198 Flaschen.
Abgefüllt für Irish Whiskeys, 63691 Ranstadt, Deutschland.
Kein geringerer als whiskey consultant Dr James Swan verhalf den Teelings zu den rum casks directly from the Flor de Caña rum distillery in Nicaragua.
Die irische Hauptstadt war einst zwei Jahrhunderte das Zentrum der irischen Whiskey-Industrie und Standort der wichtigsten Destillerien des Landes. Während des Goldenen Zeitalters des Irish Whiskey im 19. Jahrhundert wurde der „Dublin Whiskey“ in die ganze Welt exportiert und gelangte zu Weltruhm. Noch Ende des 19. Jahrhunderts produzierten in der irischen Hauptstadt sechs Destillerien, die jedoch aus wirtschaftlichen Gründen – die ihren Ursprung in der unglücklichen politischen Geschichte Irlands und der Prohibition in Amerika hatten – in den kommenden Jahrzehnten nacheinander schließen mussten. Heute gehört Irish Whiskey wieder zu den am stärksten wachsenden Spirituosen-Kategorien weltweit.
Im Jahre 1782 eröffnete Walter Teeling in der Marrowbone Lane in den Dubliner Liberties die erste eigene Destillerie der Familie Teeling. Und auch wenn die ursprüngliche Produktionsstätte heute leider nicht mehr existiert, blieben die Teelings eine treibende Kraft der irischen Whiskey Industrie. 2014 wird die Teeling Familie eine Craft Distillery in den Dubliner Liberties eröffnen und somit die Whiskey-Herstellung wieder in die irische Hauptstadt bringen. Diese ansehnliche Menge an Geschichte versuchen Flasche und Etikett zu tranportieren. "Since 1782" flankiert einen Phoenix der aus einer pot still aufsteigt.
Dem Stadtwappen von Tullamore entlehnt, wo sich gerade auch einiges in Sachen whiskey tut, soll damit die nachgewiesene Beteiligung der Teeling Familie bei der whiskey Herstellung in Dublin damals belegt werden.


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Teeling Whiskey Co.
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